Post #1970

Быстрый детский супчик🍲 Такой суп меня всегда выручает , когда нужно быстро приготовить к обеду Софии что-то свежее ( как сегодня) У меня всегда есть порционно замороженное мясо домашней курицы. Поэтому тут мясо и другие ингредиенты прям мини порции, буквально на одну тарелку ) • куриное филе • 2 перепелиных яйца • картофель • морковь • лук • сладкий перчик • помидорка • чечевичная паста • мука • соль и приправы В блендере взбиваю филе,добавляю маленькое яйцо и соль. Формирую фрикадельки и кидаю в кипящую подсоленную воду, немного варю и добавляю все овощи - натертая морковь, мелко нарубленный лук,картофель,перчик, малюсенький кусочек помидорки. Всё это дело варю, на медленном огне и подольше ) Потом добавлю пасту и еще клецки ( можно без них, но София очень любит) К перепелиному яйцу добавляю чайную ложку муки , перемешиваю и порционно добавляю в суп В самом конце зелень 👌🏻 Получается вкусный наваристый суп. Попробуйте