Post #2684

Точно все знают как варить суп из щавля (или зеленый борщ) 😅 но вдруг вы про него забыли , а сейчас как раз сезон👇🏻 * утиный окорок * картофель * морковь * лук * щавель * 1 яйцо Ставим воду , закидываем окорок , доводим до кипения , снимаем пену . Солим , добавляем приправы , целый лук и натертую морковь 🥕 Варим бульон. Когда утка готова , отделяем мясо от кости , добавляем картофель и варим до мягкости. В конце закидываем щавель и взбитое яйцо 🧑‍🍳