Post #19174

🍞🌿В Молдове разработали хлеб с добавлением конопли Исследователи Технического университета Молдовы создали новый продукт — хлеб с добавлением конопляного жмыха. Этот хлеб может появиться на рынке. Разработчики отмечают, что такая рецептура повышает пищевую ценность изделия: в нём больше белка, клетчатки и полезных микроэлементов, включая магний и железо. По словам специалистов, продукт может быть полезен людям с активным образом жизни и тем, кто увеличивает долю растительного белка в рационе. При этом подчёркивается, что хлеб безопасен — используется техническая конопля с минимальным содержанием ТГК. Новинка может расширить ассортимент функциональных продуктов на рынке Молдовы. ➖➖➖➖➖➖➖ @MIR24MOLDOVA Подпишись