Post #21376

ВОТ ПОЧЕМУ УНИЧТОЖАЮТ КОРОВ! КАК МЕЧНИКОВ ОТКРЫЛ «ПРОДУКТЫ ДОЛГОЖИТЕЛЕЙ», ПОСВЯТИВ ПОИСКУ 30 ЛЕТ СВОЕЙ ЖИЗНИ! Мечников утверждал невероятную для своего времени вещь: наша продолжительность жизни напрямую зависит от того, что происходит в нашем кишечнике. В начале XX века это звучало почти как бред сумасшедшего, и коллеги-ученые откровенно насмехались над его идеей, считая ее ненаучной фантазией. Но Мечников, несмотря на критику, упорно продолжал свои исследования и собирал доказательства по всему миру, изучая питание и образ жизни долгожителей в разных странах. Он заметил удивительную закономерность: в болгарских деревнях, где люди ежедневно пили простоквашу и кефир, было огромное количество столетних долгожителей, причем многие из них сохраняли ясность ума и физическую крепость. В некоторых селах каждый пятый житель доживал до 90-100 лет — это был невероятный показатель для начала прошлого века, когда средняя продолжительность жизни в России составляла всего 32 года, а в Европе редко превышала 47 лет. Мечников провел детальное исследование образа жизни этих людей и выяснил поразительный факт: все они, независимо от достатка и социального положения, объединены одним — особым рационом питания. Причем список продуктов оказался на удивление простым и доступным, без каких-либо экзотических ингредиентов или дорогих деликатесов. Пять продуктов долгожителей Продукт первый: кефир — 200 миллилитров каждый день Мечников называл кефир не иначе как «эликсиром молодости» и сам выпивал стакан кефира перед сном ежедневно с 1900 года и до самой смерти в 1916-м, не пропуская ни одного дня. Молочнокислые бактерии в кефире, как он выяснил в ходе многолетних экспериментов, подавляют гнилостные процессы в кишечнике и активно вытесняют вредные микроорганизмы, создавая благоприятную среду для полезной микрофлоры. В его лаборатории в Парижском институте Пастера кефир давали даже подопытным животным, и результаты были поразительными: те жили в среднем на 30% дольше контрольной группы, которая не получала кисломолочные продукты. Это было первое научное подтверждение того, что питание может радикально влиять на продолжительность жизни. Продукт второй: простокваша — чем кислее, тем лучше Болгарская простокваша стала объектом многолетних исследований ученого, которому она представлялась ключом к разгадке долголетия. Он даже выделил особую бактерию, которую назвал Lactobacillus bulgaricus — «болгарская палочка», и эта бактерия до сих пор используется в производстве йогуртов по всему миру. Эта бактерия создает в кишечнике кислую среду, в которой патогенные микробы просто не могут выжить, погибая в течение нескольких часов. Мечников рекомендовал съедать минимум 300-400 граммов простокваши в день, причем обязательно свежей, приготовленной не более суток назад, потому что с каждым днем хранения количество живых бактерий стремительно уменьшается. Продукт третий: ПРОДОЛЖЕНИЕ ЗДЕСЬhttps://posledneevremya.ru/?p=5970