Post #998

Самая сочная лазанья по рецепту корги Рика🤌 Ингредиенты: ✔️морковь 1 шт ✔️лук 1 шт (можно белый, но мы больше любим с красным) ✔️баклажан 2/3, особенно, если большой ✔️фарш 800 гр (мы любим из индейки, делаем еще из курицы, но многие предпочитают говяжий) ✔️томатная паста 1 ст ложка ✔️томаты в собственном соку или потертые томаты ✔️соль, перец (можно еще добавить паприки) ✔️сыр 400 гр (мы обычно берем упаковку классического сыра и упаковку пармезана) *можно еще добавить чеснок Для соуса бешамель: ✔️мука 2-3 ст ложки ✔️сливочное масло 100 гр ✔️молоко 200 мл ✔️соль, перец *не забывайте делать соус на самом мелком огне и отварить заранее листы лазаньи Готовить как на видео:) Если есть вопросы, всегда рады ответить🙏🏻❤️