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🍎CANASTA ALIMENTARIA: EL GOLPE AL BOLSILLO (Actualización Semana 4 - Enero 2026) La brecha entre el salario y el costo de la comida se mantiene como el mayor desafío económico. Aquí los datos oficiales y de monitoreo gremial de esta semana: 💰 COSTO PROMEDIO NACIONAL * Monto Estimado: Una familia de 5 personas necesita aproximadamente Bs. 195.149 mensuales para cubrir sus necesidades básicas de alimentación. * En Divisas: El costo oscila entre los $550 y $650, dependiendo de la región (Maracaibo sigue siendo la ciudad más costosa del país). * Variación Mensual: Se reporta un incremento promedio del 21,8% al 26% en bolívares solo en lo que va de enero, impulsado por la volatilidad cambiaria de las semanas previas. 🥩 RUBROS CON MAYOR ALZA Los productos que más presionaron el presupuesto esta semana fueron: * Carnes y derivados: +36,48% * Pescados y Mariscos: +31,06% * Leche, Quesos y Huevos: +29,58% Parte 1