Post #1267

Сходили на чайную дегустацию. Я была в третий раз, но эта была самой информативной. Чай пьют проливами: обливают кипятком, разливают по пиалам, пьют и по новой 😀 Впервые попробовала пуэр, но злоупотреблять на ночь не стала, а то можно не уснуть. Сам процесс дегустации очень успокаивающий. Из интересного: 🔘любой вид чая снят с одного дерева/куста (и зеленый, и черный, и белый), просто в разное время и по-разному обработан 🔘в правильных условиях чай хранится бесконечно долго, особенно пуэр, вообще не портится 🔘чайный лист нельзя ломать, потому что теряются все целебные свойства. Все, что мы покупаем в магазине, не самый лучший вариант 🔘мой любимый молочный улун — на самом деле химоза, потому что в чай сорта «улун» просто добавляется ароматизатор 🔘в чае содержится танин — аналог кофеина, но действие более мягкое