Post #3677

Производство корицы: От дерева до пряности Эта пряность добывается из коры деревьев рода Коричник. Основные поставщики – Шри-Ланка и Индонезия. Сбор корицы – процесс исключительно ручной и удивительно кропотливый. Работники аккуратно снимают кору с деревьев, позволяя им восстанавливаться и продолжать расти. Для пригодности коры деревья должны достичь возраста от двух до пяти лет. После снятия кору сушат на солнце, и она естественным образом сворачивается в знакомые нам палочки. #еда#ботаника