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#Life#Food ⭐️寻XUN·森系火锅(武林路店) ⭐️ 📍 杭州 · 教场路与开化路交叉口东40米（望湖宾馆旁边） 💰 人均：¥150 其实本来想去吃最近很火的珮姐火锅，但是手机上一看晚上 800 多桌排队还是劝退了，索性也在景区附近找一家口碑还不错的重庆辣锅吃吧。 装修非常森系，停车的话可以直接望湖宾馆楼下停车场，吃完饭可以给停车券，但是我这次没停在这里，景区找个停车位也确实不容易。 环境真心没啥好说的，作为一个重庆火锅店，进门如果不是闻到了呛人的辣椒香，可能还真从这个装修里看不出来是个火锅店。私密性还是有的，每个桌子隔开的距离都很大，不会让人觉得昏暗且密集。 🥩霸气酥肉（¥ 38） 招牌的酥肉还是很有亮点的，上来就是一大条，让你忍不住想拍照，然后还是要让服务员来给剪一下的，肉表面炸得酥脆，里面的瘦肉质量也不错，配的辣椒粉干碟也是比较香的。 🐮鲜毛肚（¥ 88） 毛肚上来是一整个的，需要再让服务员剪开一片片的。注意涮的时间，整体上来看还是比较嫩的。 🧈潮汕炸豆皮（¥ 16） 锅底选得重庆辣红汤，那配上这个豆皮吸饱汤汁还是比较觉得，不过潮汕炸豆皮吃过最好吃的还是留下来筒骨煲家的，在这里也推荐下。 🦆空运鲜鹅肠（¥ 42） 鹅肠整体还是不错，新鲜脆爽，量也挺大的。 🥓鲜切牛肉拼盘（¥ 88） 不得不说他家的重点应该是肉，肉的质量非常不错，肉感很足，吃起来非常有感觉，香气不膻。 💬 总结：整体来看，肉的质量是真的不错，牛肉可以放心的点。猪脑最后给煮散了，但还是新鲜的。黄鳝品质不错，我觉得算是加分的。 📮 欢迎各位同学将你最近钟爱的美食和你周末的伙食留言在本条推送下。