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《饮食的迷思》 “民以食为天”，吃是人生大事，但我们却对它有诸多困惑： 为什么有人怎么吃都不胖，有人喝水都会胖？~和体内菌群有关 1.为什么人一定要摄入糖分？ ~必备能量来源之一 2.为什么不能长期素食？ ~容易营养不良 3.红酒能不能养生？ ~每一滴酒都在伤害你，红酒里面的白芦醇含量低，喝够量，但同时喝进的酒精对身体的伤害，远远大于白芦醇的益处 4.咖啡能不能喝？ ~能，下午3点后别喝，容易影响睡眠 5.巧克力对身体有益？ ~有益，要吃含70%以上的可可黑巧才行，日常的牛奶巧克力大多不好 -------------- 面对种种饮食问题，我们到底怎么吃才健康？ ✓吃天然的食物和非精加工有机食品 ✓抗炎饮食（油炸腊肉烟熏高油脂pass） ✓轻断食（16个小时不吃东西可喝水） ✓地中海饮食 -------------- 还想到一个金句是关于享受美食的： 我们努力工作是为了好好吃饭， 而不是本末倒置， 快点吃完去更好的工作！ 保持正念饮食，享受美好人生