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上海臭虾,绿捷,”背后的绿捷年入5.6亿,新希望刘永好父女间接控股(财报,股权) 一份发臭的虾仁炒蛋，揭开了上海50万学生午餐供应商背后的资本迷局。 9月23日晚，上海市公安局、市场监管局和教育委员会的联合通报指出，上海绿捷实业发展有限公司（下称“上海绿捷”）涉嫌瞒报食品安全相关信息，公安机关已立案侦查并控制相关人员。当天晚上，上海绿捷终于发布道歉声明，对涉及“发臭虾仁炒蛋”事件的学生和家长表示“最诚挚的歉意”。 图源：绿捷食品公众号 这家日供餐量超过50万份、覆盖上海500多所学校的配餐企业，其复杂的股权链条最终指向了新希望集团及其创始人刘永好家族。目前，新希望集团及刘永好家族均保持了沉默。 01 上海校园午餐“生意经” 事件最初发生在9月15日，当时有上海学生的家长反映学校午餐中的虾仁炒蛋“发臭”或“有沙”。 家长的反映不是没有原因。通报显示，9月15日 ，上海绿捷派驻静安区某小学的经理孙某某发现，3 箱解冻焯水后的虾仁中一盆（约 18 公斤）存在虫类异物，问题被逐级上报至公司实际控制人张某某，张某某随后指令对供应给全市211所学校（含分校区）的虾仁原料及相关菜品全部下架并就地销毁。 然而，在通知过程中，已有50所学校在学生午餐时间供餐。同日，上海徐汇、普陀、闵行等多所中小学的学生反映午餐中的“虾仁炒蛋有臭味”，部分学生食用后出现不适。 对此，公司实际控制人张某某要求总经理董某某对外统一宣称下架原因是“虾肠外溢，有泥沙”，刻意隐瞒了发现虫体的真实情况。与此同时，学生家长在社交媒体上持续反映问题，事件关注度迅速上升。 9月18日，上海市教育委员会深夜发布通报，表示已关注到相关情况，并对涉事菜品留样进行送检，承诺将在一周内公布检测结果。 9月23日，上海市公安局、市场监督管理局和教育委员会联合发布详细调查通报，经检测，涉事进口冷冻南美白虾虾仁的挥发性盐基氮、磷酸盐等指标符合国家标准，未检出致病菌。但市场监管部门指出，企业在食品安全事件中的瞒报行为已违反《食品安全法》相关规定，目前库存涉事虾仁已全部封存，市级联合工作组已入驻企业，由市属国企临时接管确保校园供餐稳定。… https://linuxword.com/?p=50422

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