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为啥中国大陆网友都支持烘培店-巴黎贝甜?来龙去脉 买面包赚了5.85万，罚款58.5万，巴黎贝甜做错了什么？ 被秋后算账的巴黎贝甜 9月2日，#巴黎贝甜疫情期间无证生产被罚58万#一事冲上热搜。 今年4月，上海艾丝碧西食品有限公司（巴黎贝甜）因未经许可从事食品生产经营活动的违法行为，被上海市场监管部门曝光。 近期，这件事有了后续。 根据上海市市场监管局公开的行政处罚信息，上海市市场监管局8月12日对上海艾丝碧西食品有限公司作出没收违法所得及用于违法生产的工具设备，罚款58.5万元的行政处罚决定。 梳理一下整个事件脉络： 在4月份上海管控最紧张的时间里，巴黎贝甜原工厂因疫情原因被管控。部分因疫情防控措施无法回到住所的员工，被安排前往培训中心暂时过渡，并利用培训中心原材料制作面包自用。 但随着疫情封控的持续，周边社区对糕点产品的需求不断增大。 4月23日至4月26日，巴黎贝甜在该中心没有取得食品生产经营许可的情况下，在培训中心内从事糕点类食品的生产经营活动，共计向周边居民售出糕点58500元。 根据《食品安全法》规定，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动的，没收违法所得和违法生产经营的食品以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品，货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。 市场监管人员在巴黎贝甜培训中心执法检查 而实际上，在这期间并没有消费者对该地生产面包进行消费投诉[进入黑猫投诉]，当事人均按要求对上述套餐所涉及的原辅料进行了进货查验，能提供相应的索证索票及生产工艺流程材料。 且鉴于当事人积极配合调查，对上述问题进行整改，违法行为发生时间较短，也未造成严重后果，监管部门对当事人处以货值金额十倍的罚款。 最终这事以巴黎贝甜被罚款58.5万元收场。 罚款之后巴黎贝甜被“买空” 食安问题本应是消费者的痛点，但这一次，大家都在为巴黎贝甜站队、发声。 热搜#巴黎贝甜疫情期间无证生产被罚58万#、#上海市监局回应巴黎贝甜被罚#之下紧接着就是“爆买巴黎贝甜”、“众生皆苦巴黎贝甜”等词条。 网友们普遍认为，在上海疫情紧张时，巴黎贝甜将部分公司员工集中到培训中心继续生产面包，并且以平价团购的形式给饥饿中的市民，可以说是机智勇敢又充满社会责任感，成为上海人民心中的“英雄企业”。且面包也不同于小龙虾、冰淇淋等休闲零食，是用于填饱肚子保障民生的食物。