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Bartenders: ‘el puente entre la marca y el consumidor' "Más del 80% de los consumidores aprenden sobre nuevas marcas en bares y restaurantes, confiando en las recomendaciones del personal,” El artículo detalla la importancia del papel del profesional del bar en el reconocimiento de marcas de bebidas y licores Existe una diferencia entre disponibilidad física y disponibilidad mental de productos o marcas en el bar. “La disponibilidad física garantiza que su botella esté presente y prominente en un estante o barra trasera. La disponibilidad mental se trata de mantenerse en la cima de la mente tanto para los bartenders como para los consumidores" En Latinoamérica lo más común es incluir también a los meseros ya que son el contacto final con el cliente en la mayoría de sitios. https://www.thespiritsbusiness.com/2025/01/bartenders-the-bridge-between-brand-and-consumer/