TGTGInsighttelegram intelligenceLIVE / telegram public index
← Базар/Вокзал
Базар/Вокзал avatar

TGINSIGHT POST

Post #1000

@chef_poehal

Базар/Вокзал

Прагляды1,900Колькасць прагляданняў
Апублікавана4 ліс04.11.2024, 11:02
Змест

Змест паведамлення

Недавно меня попросили дать рецепт блюда. Но я их не люблю расписывать очень подробно, а кратко - не то. Поэтому проще дать чужой. Вот, например, легкий салат от Нобу Мацухиса. Помидоры и соус из кинзы, ничего лишнего. Но в соус вместо соли надо добавить соленую воду. Которую нужно приготовить по технологии бульона "консоме". То есть осветлить с помощью куриного белка и скорлупы, чтобы вся взвесь оказалась схваченой белком. Взвесь в солёной, ага, воде. Троллинг сотого левела или секрет успеха мирового масштаба?