TGTGInsighttelegram intelligenceLIVE / telegram public index
← Базар/Вокзал
Базар/Вокзал avatar

TGINSIGHT POST

Post #1046

@chef_poehal

Базар/Вокзал

Прагляды2,290Колькасць прагляданняў
Апублікавана23 сне23.12.2024, 10:52
Змест

Змест паведамлення

Как декабрь, друзья?) Я, честно говоря, умотался. Было очень много работы, и писать сил просто не было. Зато успел провести несколько ужинов, поучаствовал в открытии нового ресторана в Липецке, и много чего ещё. И самое главное - мне надоели рестораны) Поэтому решил сменить картинку и пошёл в баню. Сначала хотел пойти в "Краснопресненские", еще не был там. Но мои банные напарники все заняты, поэтому пошёл в "Варшавские", они хотя бы возле дома. Тут я тоже никогда не был, и выбрал "Высший разряд". Интересно, что еще пару месяцев назад этого разряда здесь не было, а был ресторан. Но владельцы его переделали, и получилась новая зона для парения. Банная атмосфера тут на троечку. Скорее, чувствуешь себя в очередном ресторане от "Гинзы". Зал со столами находится на веранде, столы большие, удобные диваны. Можно спокойно сидеть и болтать, как и принято в банях. Меню удивительно неаппетитное. Вроде вся банная классика есть, но ничего не хочется. Еще и дороговато. Хотя в банях ценник на еду всегда чуть выше, чем в ресторанах. Единственное, что мне приглянулось - ассорти из блинов, и они были хорошенькие. Забавно, что везде, где есть сыр, написано "мраморный сыр". Наверное, слово "мраморный" должно работать так же, как в салонах кухонь, типа "дорого-богато". Но сомнительно. Есть, например, интересная позиция: "Суп Ваччанара из говяжьх хвостов". С рисовой лапшой, овощами и кинзой. Я такой суп не знаю. И Яндекс, на удивление, тоже не знает. Выдаёт только, что этот суп можно попробовать в "Варшавских банях". Специалитет, получается. Парная - просто гигантская. Можно небольшие банкеты из ресторана "Safisa" здесь проводить, места хватит. Я зашёл в первый пар, который традиционно по расписанию заводят на разных ароматных растениях, и удивился. В носу стоял аромат ... кальяна! Не знаю, что дало такой эффект, если заваривали душицу, но связка с модным рестораном стала еще отчетливее) Пар жёсткий и неровный. На первой полке холодно, на второй носом дышать невозможно. Хорошо, что есть лежачая полка на среднем уровне, и там все в балансе. Зато с сегодняшнего дня и до 8 января заводят мандариновый пар. Здорово, что даже здесь сезонное меню практикуется. А вот в основном меню еды - ни намёка. Есть большой бассейн с теплой водой, бассейн-купель и несколько комнат для индивидуального парения. В этой зоне работает сотрудник по имени Захар. И от этого ощущаешь временной разлом. Сидишь с закрытыми глазами, в голове гудит от пара, реальность где-то далеко, а в ушах: "Захар, замочи веники!". Как-будто так должна начинаться очередная книга про попаданцев. По итогу, сходить можно. Банщики добродушные, всё рассказали, экскурсию провели. Такое в банях удивительная редкость. Но есть ощущение, что в "Первом разряде" всё бодрее и более по-банному. Потому что там посетители заходили и выходили. А в "Высшем разряде" я так и просидел всё время один. Как будто ресторан закрыли на спец. обслуживание.