Post #1832

Очень давно Иван Шишкин, человек бесконечных увлечений, по которому я жутко соскучился, отвёл нас впервые в ТЯК «Москва». Он показал удивительный Вьетнамско-китайский рынок и накормил нашу группу потрясной вьетнамской едой. С тех пор рынок переехал в другой бокс и стал рыночком, группа распалась, а я продолжаю ходить туда и водить за собой новых, жадных до всего редкого, людей. Проходите, не задерживайте остальных. Сейчас ярмарка в Люблино напоминает осколок Великого шелкового пути, где вместо шелка и чая продают тюки курток, носков и зарядок. Это отдельный мир, в котором гуляет кэш, важнейшей из культур является карго, а по местному радио крутят рекламу приложения «Гранат» для перевода денег в страны СНГ. Все вывески на трёх языках: русском, китайском и вьетнамском. Можно попробовать угадать, с представителем какого языка вы разговариваете, задавая вопрос о цене. Если вам говорят «тыцеця», то, скорее всего, перед вами вьетнамец. Если «тысеся», то, с большой вероятностью, это китайский гражданин. Но у них тоже есть свои «кокни», так что не факт. А мы сюда пришли за едой. В главном здании кафешки располагаются в центре второго этажа. Тут их четыре: две чайхоны со столовскими линиями, вьетнамское кафе с раздачей и меню, и шашлычка с кальянами для серьёзных переговоров. Лучшее — вьетнамское кафе. Хотя и в чайхоне можно найти что-то редкое, например, три самсы на шпажке. У вьетнамцев можно съесть огромную порцию лапши, риса, фо бо и прочих радостей. Или набрать себе на поднос с разделителями разной выжареной до сухаря, но вкусной рыбы, мяса, хрустящий свиной живот, овощи, тушеную зелень. Запить это всё нужно или пивом, или вьетнамским кофе со сгущёнкой, вызывающим зависимость. Но важно понимать, что там почти всегда заняты столы и придется подождать. Поэтому я сходил в новое китайское кафе с хо-го возле выхода #7. Взял свинину с перцем, резаным горошком и шпинатом, которая была ничего. Ещё пельмени, вкус которых можно описать только общими фразами типа «соленые, с начинкой», но из чего эта начинка, было совсем неясно. Короче, не советую, ждите стол у вьетнамцев.