Post #1901

Я победил телеграм, можно и продолжать) На днях снимался для одного портала на Домодедовском рынке, проводил мини-экскурсию. Естественно, с разрешения администрации. И они рассказали, что на территории открылась китайская пельменная. Если бы я был бегуном, то вместо свистка можно было бы произносить эту фразу, и остановить уже было бы невозможно! В пельменной всё по канону. Название, ласкающее слух: «Дракон и Медведь». Дружба навеки, так сказать. Внутри всё очень аскетично. Одна китаянка пельмени жарит или варит, вторая по-хозяйски рассказывает и показывает. Кстати, хорошо говорит по-русски. Это кафе от пельменного цеха, как она сказала, «В Лас-Вегасе», и в зале можно купить с собой пачку пельмешей. В меню всё легко и понятно. Жалко, что курицу больше не делают, готовили только в Новый год. Пельмени неплохие. Подаются на красивых тарелках со встроенным дренажом. Я попробовал варёные с капустой, и показалось, что капуста там не свежая, а китайская квашеная. Это ароматно и колоритно. Жареные с говядиной и луком были попроще, бульона мало, а по вкусу похоже на беляши. Можно еще выпить чаю с ароматом, как сказала хозяйка, «мариваны», или я неправильно услышал. Если живете в том районе и устали от плова, то появилась неплохая альтернатива.