TGTGInsighttelegram intelligenceLIVE / telegram public index
← Базар/Вокзал
Базар/Вокзал avatar

TGINSIGHT POST

Post #255

@chef_poehal

Базар/Вокзал

Прагляды479Колькасць прагляданняў
Апублікавана26 кра26.04.2023, 06:16
Змест

Змест паведамлення

Всем доброе утро из Дагестана! Вчера прилетел в Махачкалу. Город еще не увидел, на рынке побывал, но иду снова. Так что ждите интересной травы) В городе наоткрывалось очень много кофеен. И людей там много. Говорят, оттого, что нет алкогольных баров. Но кофе в этих местах всё еще не самый лучший, чтобы заменить бухло. Вот, например, кофейня Мануфакт. Сделана красиво, много всяких интерьерных украшений. На фильтре Эфиопия акация, о которой я даже не слышал никогда. И трюфель с урбечом, то есть ореховой или семечковой сыродавленной пастой. Звучит как успех. Но на деле пластелиновая конфета без признаков урбеча, и кофе просто средний пережжённый водянистый фильтр. Ни вкуса, ни послевкусия. После такого провала поможет только чуду.