Post #366

Не помню, говорил я или нет, но главные шеф-повара в моей жизни носят одну фамилию со мной. Мои мама и папа. Это люди, которые научили меня любить еду, любить людей (тут я плохо учился), и они же научили меня готовить (тут пришлось учиться получше из-за их режима работы). Однажды они перевернули мою жизнь, купив домой сэндвичницу. Помните такие? Кладешь два квадратика хлеба с сыром и ветчиной между ними, и это база. А дальше русское поле экспериментов: лук, помидоры, кетчуп и майонез в пропорциях похлеще чем в мартини, соленый огурчик, маринованный арбузик, туда суда... Короче, эти горячие сэндвичи ели дома все и всегда сами и с гостями. Но потом я столкнулся с ними же в рок-клубе Plan B, может есть старики которые помнят) Там я проработал три счастливых года, дне́м выигрывая международные конкурсы, сдавая на красный диплом, работая в пятизвёздочном отеле, и продолжая по ночам жарить чесночные гренки и вот это всё. Эти треугольные сэндвичи у меня ели все, от гостей до иностранных музыкантов и наших любимых звукарей. Так что инфа сотка: треугольные горячие сэндвичи самая комфортная еда, которую я знаю. Теперь и вы знаете.