Post #389

Ну что же, хотите узнать, как прошла первая неделя бикини-сэндвичной Угол?) Думали открыться в понедельник, но поняли, что сильно погорячились. Перенесли на вторник, но оказалось, что опытный в открытиях (если верить резюме) шеф-повар крутил болты, красил полки и занимался еще многими важными делами вместо того, чтобы прописать тех. карты. И весь вторник ушел на документационную волокиту и разбор Айко в тех её скрытых уголках, о которых я и не догадывался раньше. В итоге открылись в среду. И это было невероятно круто) Большое спасибо всем, кто пришёл нас поддержать и повидаться. Я со многими не виделся сто лет, с кем-то только тут познакомился, но каждый из вас сделал очень важное: дал понять, что сэндвичная живая и нужная!) А теперь у нас идет вторая неделя, доделываем разные мелочи по интерьеру и меню. Например, вчера привёз новые "которые нужно" столешницы, выбрали пиво и сидр чтобы можно было выбирать между "Жигулевским светлым" и "Жигулевским темным") Так что приходите, я с командой как всегда в пятницу и субботу здесь, готовлю и наливаю для вас