Post #471

Моё сердце здесь покорили не только вкусом еды, но и особенным столом с добавками к еде. Зеленый лук, тертый имбирь, васаби, сичими тогараши, кунжут, соус для окономияки и хлопья темпурного теста, когда-то отстыковавшегося от моей креветки и ушедшего в открытый космос фритюра. Когда по ложечке добавляешь того-сего, удон сразу становится ближе и роднее. Я думаю, комплекс из этих добавок проявляет характер и внутренний мир человека с удоном. Не советую здесь роллы, онигири. Темпуру берите если только поймаете свежую, иначе можно напороться на пересушенный кусок креветки, как сегодня случилось со мной. А еще пейте бульон через край тарелки, как учили в культовом рамен-вестерне "Одуванчик". Японцы вокруг оценят вашу прошаренность. Офисные сотрудники посмотрят с укором. Но вам будет хорошо. И уносите посуду на мойку, тут так принято. Итадакимас.