Post #545

А если не успеете дома позавтракать, то идём в кафе "Наби", где всё ещё лучшие завтраки в городе. Сначала нужно отогреться. Приносят чайник с коцаным носиком и крышкой на веревочке, а аромат впереди чайника несётся. В армуд кладёшь два кусочка колотого ассиметричного рафинада, туда же ломтик лимона, доверху чай. Я лично никогда не перемешиваю. Начинаешь пить тёмный ароматный терпкий чай с чабрецом, а допиваешь сладкий и лимонный. В этот момент невесомой вилкой отламываешь кусочки масла и брынзы, кладёшь на ломоть горячей лепешки из тандыра и под чай его съедаешь. К этому моменту уже несут огромную тарелку омлета из яиц и зелени в пропорции примерно 1:1. Снизу поджарый, а сверху влажный, где яйцо уже выступает соусом самому себе. Не могу вспомнить, где еще в городе с таким удовольствием можно потратить 600 рублей за прекрасный завтрак.