TGTGInsighttelegram intelligenceLIVE / telegram public index
Змест
Змест паведамлення
Вот мы и докатились. У иностранных людей огурцы заканчиваются из-за долбанных тиктокеров, а в Москве закончилось тесто катаиф. Рассказываю. Прихожу в Brodo, а у нас последняя пачка теста катаиф. И у поставщиков нет, и на торговых площадках тоже. А я же не понимаю, что в мире творится. И мне объяснили. Оказалось, что в соцсетях завирусился так называемый Dubai chocolate knaffe bar. Ателье-шоколатье Fix Dessert из Дубай сделали плитку, внутри которой начинка из теста катаиф, фисташковой пасты и тахини. И всё. Тут же весь мир сошёл с ума и бежит делать такие шоколадки. И это многие из вас еще не знают, наверное, сколько сейчас стоит шоколад, которого и так дефицит в мире. Короче, каждый день как последний с этими вашими ресторанами.