Guilty pleasure: наблюдать, как любители парковаться во дворе занимаются раскопками.
С приходом снега выросло количество дискуссий "Пешехонов vs автомобилисты". В основном с друзьями, конечно, потому что лезть с урбанистикой во внешние интернеты это примерно то же самое, что приходить с правилами застольного этикета к зэкам в тюрьму.
Интересно, что нередко в качестве аргументов используется сослагательное наклонение или фантастика в жанре альтернативной истории: "Вот если бы сделали бесплатный паркинг напротив дома...", "Вот надо было изначально иначе проектировать дворы..." и т.д. Самое обидное, что я с этими посылами полностью согласен, но никакого решения они не предлагают. Я даже больше скажу: государство тоже не особо много что может сделать с урбанистическими проблемами города. Разве что в Москве, где у чиновников больше управленческой воли, потому что в соседнем кабинете сидит Путин, встречающий в этой самой Москве всяких Такеров Карлсонов и Си Дзинь Пиней. Но в других местах администрация действует популистски, а люди, как мы видим, выбирают некрасивые и неудобные общественные и жилые пространства в угоду личной выгоде.
Тем приятнее, что эти же самые люди, за небольшими исключениями, сейчас берут в руки щётки и лопаты, во всех смыслах разгребая последствия своего выбора.
#life
Apple Strudel
Ingredients for the dough:
🍚 250g all-purpose flour
💧 100 ml water
🥚 1 egg
🌿 20g vegetable oil
🧂 1 pinch of salt
For the filling:
🍏 4 Granny Smith apples, peeled and sliced
🍋 Lemon juice
🍇 100g dried cranberries
🍞 100g breadcrumbs
🧈 50g butter (melted, for brushing the dough and sautéing the breadcrumbs)
🌰 50g candied pecans, chopped
🍂 1 tsp cinnamon
🍬 70g sugar
🍨 1 scoop of ice cream
#sweet
@dishes
Pavlova
5 large egg whites 🥚 (at room temperature)
270g. Extra fine sugar or caster sugar 🍬
4g. Cream of tartar or 1 tsp white vinegar 🍶
1 Tbsp Cornstarch 🌽
For topping cream:
1 1/2 cup heavy whipped cream 🍦
50g. powdered sugar 🍚
1/2 tsp vanilla extract 🌸
For syrup:
1 1/2 cup Hibiscus flowers 🌺
2 cups sugar 🍬
Lemon zest 🍋
Fresh fruit or any berries for topping 🍓🍇
#sweet
@dishes
➡️New build available for Xiaomi Redmi Note 10 Pro / Pro Max (sweet)
👤 by Pulkit Agarwal
ℹ️ Version: 13
📆 Build date: November 23, 2023 04:24
📂 File size: 1.73 GB
⬇️ Download now
#sweet#pixelexperience