@eatNcook · Post #1798 · 24.01.2024 г., 18:36
#Dessert 1️⃣ Cream cake sandwich 2️⃣ loaf pan basque cheesecake 3️⃣ Mochi Source
Hashtags
TGINSIGHT SIMILAR POSTS
Изходен канал @clockstackwheels · Post #1083 · 8.04
Ух, очень продуктивная была поездка. Наши взяли золото, причём, в этом году организаторы решили наградить в том числе экспертов по подготовке, чьи команды выиграли. Не надеялся я, что когда-нибудь ещё раз (после победы в 2022) поднимусь на эту сцену и получу медаль, а оно вот как сложилось. Наверное, по эмоциям от AtomSkills один из самых сильных эффектов. С ним соперничают, разве что, мой первый хакатон VK Hack 2018, и крупнейший в мире хакатон «Цифровой Прорыв», сильно изменивший мою последующую жизнь. В любом случае, каждый год AtomSkills это очень масштабное и классно срежиссированное мероприятие с большим количеством впечатлений, интереса, опыта. А сейчас вот был юбилейный чемпионат — десятый, и такой подгон. Два года не брали медалей, и никогда раньше в нашей компетенции не награждали тех, кто привёз команды. Видимо, мои хакатонные боги-покровители решили, что я засиделся. В задание тоже удалось привнести некоторую новизну. В целом схема такая: эксперты совместно делают задание, придумывают шкалу оценки и критерии. Но при проверке решений каждую команду смотрят только те, кто к этой команде не имеет отношения. При этом критерии оценки это в большинстве своём объективные предикаты, на которые решение проверяется. Например, в критериях может быть фраза «Система позволяет создать нового пользователя: да (3 очка) / нет (0 очков)». Де-факто споров почти не возникает, коллегия экспертов почти всегда сразу видит и понимает, засчитывается тот или иной критерий или нет. Субъективные части в оценке тоже есть, но их влияние на результат в разы меньше, чем в обычных хакатонах. И да, важнейшее ключевое отличие: на AtomSkills решение каждой команды обязательно разворачивается независимо на пустом компьютере и прогоняется через бизнес-сценарии. Нельзя наврать в презентации, будто бы ты что-то сделал, чего нет. Нельзя сделать решение на моках или фейковое. Нельзя вытащить только на харизме и софт-скиллах. В этом году мы, как авторы задания, к обычной энтерпрайз-части добавили алгоритмическую задачу. Стандартно командам предлагается сделать мини-CRM или нечто подобное в заданном домене, что увеличивает влияние заготовок. Если принести с собой слишком много подготовленных форм, CRUD'ов, конфигов и так далее, это экономит тебе много времени, и ты в итоге просто выигрываешь из-за форы. Сейчас же в мини-CRM была специальная функция: написать алгоритм оптимизации расписания работ. Детали задачи я расскажу завтра, но в целом никакие заготовки не помогали решить это эффективно, если не знать задачу заранее (а она до конкурса скрыта, и разглашение карается дисквалификацией). В итоге лично на мой взгляд итоговый балл получился очень взвешенным: — Если команда сделала хороший алгоритм и не провалилась при этом по обычной не-алгоритмической части, она набирала много баллов (как наши) — Если команда сделала неэффективный, но работоспособный алгоритм, у неё был шанс вывезти за счёт супер идеального вылизанного исполнения не-алгоритмической работы (такие получили серебро и бронзу) — Если алгоритм у команды не заработал вообще, то даже при супер идеальном остальном решении в тройку она не попала — Если алгоритм у команды был хороший, но имелся сильный провал во всём остальном — она вообще оказывалась ниже середины В общем, не знаю, попаду ли в следующий раз, но воспоминания и опыт невероятные. #dev
Hashtags
Търсене: #dessert
@eatNcook · Post #1798 · 24.01.2024 г., 18:36
#Dessert 1️⃣ Cream cake sandwich 2️⃣ loaf pan basque cheesecake 3️⃣ Mochi Source
Hashtags
@cookingdish · Post #930 · 22.08.2025 г., 13:05
Fondant au chocolat! Ingredients: 200 g 70% dark chocolate 2 cubes white chocolate 2 eggs 2 egg yolks 100 g butter - softened 2 ½ tbsp all purpose flour 1 tbsp cocoa powder 4 ½ tbsp. granulated sugar pinch of salt For serving: Powdered sugar Blueberries and strawberries #dessert @dishes
Hashtags
@cookingdish · Post #927 · 20.08.2025 г., 13:01
Crepes with banana and Nutella! Ingredients: *3 eggs *a pinch of salt *2 tbs sugar as desired *2 cup of warm milk *1 cup of all purpose flour *2 tbs of butter For serving: *banana *Nutella *powdered sugar #dessert @dishes
Hashtags
@cookingdish · Post #919 · 12.08.2025 г., 13:04
Nectarine Tart!🍑🥮 Ingredients: *6 Nectarines (hard) *1 tbsp Butter *Maple syrup For Tart (2 crust): *2.5 cup Flour *Pinch of salt *4 tbsp Sugar *Butter (0.5 Ib. / 225 gr.) *1 tbsp Vinegar *4 tbsp Water #dessert @dishes
Hashtags
@cookingdish · Post #850 · 04.06.2025 г., 11:01
Apple Strudel Recipe🍏🥧 Ingredients: - 250g all-purpose flour 🌾 - 100ml water 💧 - 1 egg 🥚 - 20g vegetable oil 🛢 - 1 pinch of salt 🧂 For the filling: - 4 Granny Smith apples, peeled and sliced 🍏 - Lemon juice 🍋 - 100g dried cranberries 🫐 - 100g breadcrumbs 🍞 - 50g butter (melted, for brushing the dough and sautéing the breadcrumbs) 🧈 - 50g candied pecans, chopped 🌰 - 1 tsp cinnamon 🌟 - 70g sugar 🍬 - 1 scoop of ice cream 🍨 #dessert @dishes
Hashtags
@cookingdish · Post #705 · 07.02.2025 г., 14:05
🇬🇧Ingredients for Cauliflower Crunch Chocolate Mousse 🌿For the Mousse: - 🥦 400 g cauliflower - 🍫 150 g vegan chocolate - 🍯 3 tbsp agave syrup 🌿For Toppings: - 🍫 Cacao powder - 🍫 Chopped chocolate #dessert @dishes
Hashtags
@cookingdish · Post #687 · 29.01.2025 г., 14:06
🇬🇧Ingredients for Stuffed Dates 🌿Main Ingredients: - 🍇 12 Medjool dates - 🧀 Brie cheese, sliced into small pieces - 🍖 Prosciutto, 12 strips - 🌰 12 walnuts - 🍯 2 tbsp honey - 🌿 Thyme leaves #dessert @dishes
Hashtags
@cookingdish · Post #681 · 26.01.2025 г., 14:02
🇬🇧Ingredients for Rugelach 🌿Dough: - 🧈 200 g butter - 🍶 200 g sour cream - 🌾 400 g all-purpose flour - 🌼 1 tsp vanilla - 🥄 1 tsp baking powder 🌿For the Filling: - 🍬 150 g dulce de leche - 🍏 150 g apple paste - 🌰 50 g walnuts - 🍬 100 g brown light sugar - 🌿 1 tsp cinnamon - 🍋 2 tbsp lemon juice #dessert @dishes
Hashtags
@cookingdish · Post #674 · 23.01.2025 г., 14:02
🇬🇧Ingredients for Almond Blueberry Teacakes 🌿For the Teacakes: - 🧈 190 g unsalted butter, at room temperature - 🍬 190 g granulated sugar - 🍋 1 tbsp lemon zest - 🥚 4 large eggs - 🌰 190 g almond flour - 🌾 45 g all-purpose flour - 🥄 1/4 tsp baking powder - 🧂 1/8 tsp salt - 🍋 1/4 cup lemon juice - 🫐 200 g fresh blueberries 🌿For the Icing: - 🍬 160 g confectioners' sugar - 🍋 2 1/2 tbsp lemon juice #dessert @dishes
Hashtags
@cookingdish · Post #663 · 17.01.2025 г., 14:04
🇬🇧Ingredients for Apple Strudel 🌿Dough: - 🌾 250 g all-purpose flour - 💧 100 ml water - 🥚 1 egg - 🛢 20 g vegetable oil - 🧂 1 pinch of salt 🌿Filling: - 🍏 4 Granny Smith apples, peeled and sliced - 🍋 Lemon juice - 🍇 100 g dried cranberries - 🍞 100 g breadcrumbs - 🧈 50 g butter (melted, for brushing the dough and sautéing the breadcrumbs) - 🌰 50 g candied pecans, chopped - 🌿 1 tsp cinnamon - 🍬 70 g sugar - 🍨 1 scoop of ice cream #dessert @dishes
Hashtags
@cookingdish · Post #661 · 16.01.2025 г., 14:05
🇬🇧Ingredients for Walnut Cookie 🌿Dough: - 🌾 450 g all-purpose flour - 🧈 200 g melted butter - 🥚 2 eggs - 🍬 150 g sugar - 🧂 1/4 tsp salt - 🌼 Vanilla to taste - 🥄 1 tsp baking powder 🌿Filling: - 🥛 1 can boiled condensed milk - 🌰 Roasted almonds (or any nuts) #dessert @dishes
Hashtags
@cookingdish · Post #483 · 18.08.2024 г., 15:56
Mini Cheesecakes with Cherry 🍒 Ingredients: *800g. Farmer cheese *2 Eggs *4 Tbsp Sugar *4 Tbsp Semolina *2 Tbsp All Purpose Flour *Vanilla powder *Pinch of salt *400g. Fresh Cherry For filling: *200 g. Cream cheese *1 Egg yolk *40g. Sugar *Butter #dessert @dishes
Hashtags