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#Food#Life 🦉 入冬了，各位有好好吃早饭么？如果平时太忙（lan）没有时间做早餐，可以提前买些面包然后配合其他饮品来补充能量。今天就和大家介绍几家我个人比较钟爱且经常关顾的面包店。 ⭐️Cycle&Cycle⭐️ 📍 杭州 · 益乐路 81 号 Cycle&Cycle 在杭州有三家店，我比较喜欢去得是益乐路这家，附近有很多咖啡厅（图 1-4）。 🥖盐面包 香软焦脆的盐面包，有黄油加持所以面包有双重口感。外表朴实，但是口感真的丰富可口，很难让人不爱。 🥯野菜蘑菇毛豆（包） 一个卖相朴实的面包，外皮口感和冰面包有点相似。但口味略有不同，面包表面的毛豆颗粒十分亮眼，是个非常有特色的咸口面包。 🥨碱水结 提供碱水面包的店我都十分爱，碱水结真的是太好吃了。和一般面包不同，碱水结的面团的水很少，面团干。造就了他不一样的口感，色泽深棕，外形似马镫，组织紧密，颇有咀嚼劲。没试过的同学一定要尝试一下。 ⭐️富贵面包公司 ⭐️ 📍 杭州 · 湖墅北路 57 号 名字特别喜庆的面包店，坐落在运河附近，店主名叫陈富贵，因此得名。这家店我之所以喜欢，倒不如说我喜欢他家所使用的日本鳥越製粉純芯、鳥越製粉夢之力、日清米粉等这几款面粉。（图 10） 🍞生吐司 用鳥越製粉的純芯和夢之力来做生吐司，我觉得真的是惊为天人。每一丝一缕都十分醇香，软中带韧，十分推荐。 🥪米面包 大米粉制作的面包，口味清淡，扎实中不失弹性，大米回味，很有特点。 ⭐️ichi nichi⭐️ 📍 杭州 · 华星路 205 号 华星路新开的一家日式面包店，有日式面包和蛋糕，店铺装修风格清新，每天晚上也有打折活动（图 5-9）。 🍛 豆乳小糖果 其实就是豆乳盒子，但这家的豆乳盒子算是我吃过豆乳味最为浓郁的盒子了。糕体的戚风也是十分柔软。 🍇青提卷 非常清爽可口的青提葡萄蛋糕。首先青提选得就十分高级，清甜爽口，不酸不涩。动物奶油调得也很好，完全不腻。加之柔软的戚风胚，力荐。 📮 欢迎各位同学将你最近钟爱的美食和你周末的伙食留言在本条推送下。

#Food#Life 🍲这个冬（shen）天（qiu）就在家吃火锅吧！ 天气越来越冷，在寻找美食的路上，不如自己寻购新鲜食材，做顿暖心的火锅吧。图中是我日常火锅的配置，下面简单说说自己在家做火锅的小心得。 🧺关于食材 食材一定要新鲜，你可以到就近的菜市场去购买一些食材。这里之所以推荐菜市场是因为每一类食物都有多家在卖，有竞争和对比。如果住处附近没有大的菜市场，这里推荐可以使用 每日优鲜 、叮咚买菜 、盒马鲜生 这类的生鲜配送服务，可以买到提前处理好的适合火锅的食物。 🥘关于锅具 为了避免铺张浪费，你可以使用你平日做饭的锅具。炉具的话建议使用方便移动的炉具，这样可以方便移动，将火锅转移到电视前或者其他方便欢聚一堂的地方。 如果你使用电磁炉则需要注意配套的锅具是否可以正常使用。我比较喜欢明火灶，所以购买了一款韩国 Dr.HOWS 的瓦斯炉，锅具买了一个相对导热性较好的 雪平锅 。 如果是学校宿舍，一般需要考虑一下用电功率，电商平台上苏泊尔或者小熊这类品牌对这类场景都有不错考量而设计的电火锅，方便小巧又安全。 🧑‍🍳关于锅底 可能这里是看上去比较劝退的，但也是最简单的。在刚才推荐的生鲜平台或者超市中你都能买到大品牌甚至火锅连锁品牌的火锅底料，常备一些不光是火锅，做菜也是可以用到的。 如果你和我一样希望吃的更健康一点，这里推荐自己做个锅底。根据口味你可以简单的用清水，或者做一个菌菇、麻辣，或是番茄锅底。其实看起来麻烦，实际上还是蛮简单的，重要的点其实就是需要根据你锅底的基调添加尽可能简单的食材，并能够提升汤色的底味。一般使用 下厨房 就可以搜到有心人为你提供的锅底烹饪方法了。

#Food#Life 🦉 说到烤肉，在北方喜欢撸串，来到南方总是没有撸串的感觉直到吃到了最近兴起来的这家水浒烤肉。 ⭐️袁家水泊·水浒烤肉（三墩汇禾领府店）⭐️ 📍 杭州·清池街汇禾领府 6 号楼底商 10-4 号 这是一个主张大口吃肉，大碗喝酒的烤肉店。水浒主题特色，并且肉都是按斤来上，每串肉都十分大块。 🍖李逵五花肉（¥78/斤） 每串两块五花肉，肥瘦相间。其实吃五花肉更多的人应该是喜欢在吃到熟肉的同时更多感受肥肉和肥油的感觉吧。这个五花肉腌制的恰到好处，多烤一会儿把肥油逼出来，十分香甜。 🥩武松牛肉（¥98/斤） 我最爱这个牛肉，一串有两大块牛肉，切得很好。牛肉腌制的味道并不浓，肉质很嫩，稍烤一会儿就可以吃。大快朵颐的同时还能享受到十足的纤维感。 🥓鲁智深猪皮（¥5/串） 猪皮也是一串两个，烤制的时候就能听到悦耳的滋滋声。每一口咬下去都是满满的胶原蛋白与肥油，真的是满足感爆棚了。 🐟 阮小五秋刀鱼（¥10/条） 非常便宜的秋刀鱼，商家直接给切成两段并且腹部改刀。这样烤制的时间大大缩短，且肉质新鲜。 🌭秘制灌肉肠（¥10/串） 我蛮喜欢这家的灌肉肠。首先是你能感觉到这里面的淀粉含量不高，还是以肉居多，其次是口味腌制拿捏的恰到好处，不是一味的咸鲜，还略带一点甜口，回味和风味感浓郁。 💬总结：最近杭州开了很多类似水浒主题的烤肉餐厅，大概的形式都差不多，除了价格实惠外，串肉的方式也十分豪迈。如果你想一解馋虫，我还是蛮推荐的，一般两个人 200 块钱就能吃撑。 📮 欢迎各位同学将你最近钟爱的美食和你周末的伙食留言在本条推送下。

#Food#Life 🦉 终于有空打卡一家心仪已久的创意菜餐厅了，今天的餐厅主打素食，看看素食能玩出什么花来吧。 ⭐️庆春食堂⭐️ 📍 杭州·庆春东路 66 号 一家评分非常高的创意融合菜，平常到了饭点排队等位是一定的，不过场地够大，翻台速度尚可接受。 🍛黑松露炒饭（¥56） 榜首的一道菜，试了一下确实有这个水准。首先米就至少有两种混合在一起，而且选品确实够高，有非常丰富的口感。搭配黑松露和菜椒味道浓郁但是不浓重，菜椒的解腻感很到位，佐味优秀。 🥟生煎包（¥32） 一份有五个，大小大概比一般小笼包稍微大一丢丢。面发的不错，但是馅料对于我这个北方人而言真的是难以享受。总体来说是一道我认为算是失败的面点，馅料是香菇加牛油果，包底是铺了一层芝麻然后煎出来的，煎的很香。所以这个香气直接盖过了馅料的寡淡。馅料没有油气和酱气实在不满意。 🥘泰式冬阴功（¥38） 原本就很香吃冬阴功，恰好这里有就点来尝尝，结果非常惊喜。作伪一道十分开胃的汤品，它配料又十分丰富，魔芋结、豆腐、蟹味菇等等，又没有一般店冬阴功那股浓重的奶味儿，取而代之的是十分有层次的开胃感，真的棒。 🍳橄榄油煎三种菇（¥38） 真的难以想象的一道好菜。原料是十分新鲜的三种菇，配合简单的烹饪手法，就连菜名都是这样简单。鲜香四溢，菌菇的汁水保留的很好，香料用得简约到位，提鲜十足，神来之笔。 🥙桂花荔浦芋头（¥6） 我是一个不爱吃芋头的人，不管是美名天下的荔浦芋头还是家喻户晓的芋艿。但是这道菜让我改观了一下，首先从价格就知道这是一道偏甜品的小菜，荔浦芋头蒸后切成小块撒上桂花酱，就是这么简单。口感绵软细长，最重要的是桂花酱香但并不甜，非常适合不爱甜的人来吃。 🥑紫苏牛油果（¥32） 真的是一整颗牛油果，去核，已经改好刀。你唯一需要做的就是将酱料、牛油果和紫苏一起拌匀。这没什么好说的牛油果的醇厚，紫苏的香气就是牛油果和紫苏簇拥们的狂欢。 💬总结：我其实是一个比较离不开肉的人，但是这顿餐直到吃完也没怎么让我意识到我其实并没有吃肉，非常充实。最后两个人结账 202 元。 📮 欢迎各位同学将你最近钟爱的美食和你周末的伙食留言在本条推送下。

#Food#Life 🦉 程序员节刚刚过去，索性介绍一家名字有点擦边的西餐厅。 ⭐️C+ 自由餐厅⭐️ 📍 杭州·西溪谷国际商务中心弘德路 288 号 虽然叫名字中有 C+ 会让人联想，但其实一点其中的寓意都没有。这是一家出品和服务都不错的融合西餐厅。 🍞餐前面包 赠送的餐前面包有两种，全麦和紫薯。并附赠了油醋汁，可以提升一下味蕾的体验。 🥑红金枪鱼牛油果沙拉（¥56） 其实这个沙拉上来不说是红金枪鱼我差点就以为是牛肉了，红金枪鱼粘了芝麻，配合了牛油果、圣女果、甘蓝叶和藜麦，十分健康。 🥘红葡萄酒慢炖小牛膝（¥108） 全场最佳，牛膝炖得十分入味，除了入味外还十分酥烂可口，红酒番茄汤底十分酸甜咸鲜。 🦑脆烤墨鱼肠（¥59） 其实能吃到墨鱼肠的地方很多，这里的墨鱼肠是烤制过的，口感是脆香的，略有不同，但算不上惊艳。 🥬裙边娃娃菜（¥42） 这道菜可是让我涨了知识，所谓裙边，就是甲鱼是背甲上边边缘很软的一周软肉，珍贵且营养价值高。所以这道菜最值钱的不是娃娃菜，是裙边。菜品整体偏清淡，裙边的口感略似鱼皮，没有其他腥味。可以尝尝。 🍕黑松露菌菇披萨（¥82） 我比较喜欢吃薄底披萨，这款披萨就是如此。黑松露菌菇应该是店家的拿手浇头，芝士并不是特别多，但是可以拉丝。可能是考虑到了薄底适当削减了量吧。整体口感醇厚浓郁，回味悠长。 🐔香麻鸡翅（¥39） 卖相全是花椒和辣椒，你压根都看不出来是什么。下面是鸡翅，鸡翅一丁点辣味都没有，是偏甜口的略带麻味的，感觉这道菜就是噱头偏大，实在看不出来是西餐。 🥩煎安格斯肉眼牛排（¥218） 点的时候没有问几分熟，上来的是七分熟，但还是很嫩，水分也够。算得上是平均水平之上了。 💬总结：这家餐厅可能不太显眼所以人并不多，但是出品和服务都是不错的，希望可以长久开下去吧。本次是 5 人小聚点了上面这些菜品，结账的话大概 735 元。 📮 欢迎各位同学将你最近钟爱的美食和你周末的伙食留言在本条推送下。

#Food#Life 🦉 今天介绍一家杭州小有名气的老餐馆。 ⭐️彩娥饭店⭐️ 📍 杭州·留下镇留和路屏峰社区 398 号 彩娥饭店虽说是很多自媒体必吃榜单的常客，但是它的地理位置并没有任何优势，而且店铺装修和服务态度都十分一般。即使这样在大众点评上也有 4.6 的高分，可见这家以口味著称的饭店是真心好吃。 店铺现在也配了二维码点餐，但是老客一般还都是去明档点菜，因为有很多时令海鲜和青菜在明档才能看得到。再一个需要强调，彩娥的菜量很大，一定要注意不要点多浪费。 🐔白切鸡 必点，彩娥饭店的白切鸡号称杭州第一。吃过之后相信你也真的很难找的到能一较高下的白切鸡了，鸡肉特别肥美，肉感很足，不会像一般的鸡有很多骨头但是肉很少。配上特调的酱汁，每一口都是鲜美的满足。 🍲杭三鲜 保留菜品，白菜的纯粹、带籽的河虾、鲜美的鹌鹑蛋、厚实的猪皮、脆爽的木耳，一道鲜美好味的老底子杭帮汤菜就这样朴实无华的上桌了。吃一口就知道食材有多新鲜了，汤头很鲜，不用做多余的处理也能有十足的鲜美。 🐟鱼头豆腐汤 这道风评很好的招牌菜，建议大家都尝尝，大到用盆来装。鱼头十分新鲜，内脂豆腐也配了很多。汤里的香菜和胡椒粉真的是完美比例，充分让汤头的鲜甜、鱼肉的新鲜软面与豆腐的入口即化产生十足的反应。 🥬各类青菜 彩娥的青菜几乎没有坑，随便点，既新鲜又美味。 💬提示：彩娥每天基本上在饭店都是座无虚席，所以如果要去尽可能避开高峰期。 📮 欢迎各位同学将你最近钟爱的美食和你周末的伙食留言在本条推送下。

#Food#Life 🦉 今天介绍一家千岛湖私房菜。 ⭐️辣公子千岛湖私房菜⭐️ 📍 杭州·闻涛路和光辉路交叉口杭州印 3 楼 314-315 这是一家坐落在滨江的千岛湖私房菜，位置就在星光大道二期对面。开车的话有三个地方可以停：星光大道停车场、饭店写字楼停车场、路口路边。这家店菜单上的菜并不多，老板的意思是做好这几道菜是最重要的，如果要吃鱼头还要提前预约。 🐔秘制鸡胗 第一道上来的这个鸡胗很不错，十分脆爽，辛辣有余，作为第一个菜来讲真的非常开胃。 🥒火腿白黄瓜 白黄瓜很有特色，贴心的削了皮，但黄瓜也没有因为没有皮炒得发软。也是入味的脆爽，这道菜并没有很辣。 🐟千岛湖大鱼头 主角总是在最后一个登场，鱼头量超大，辣得很爽，但其实我觉得可以更辣。鱼头肉非常多，一口肉蘸一口汤汁真的美得不得了。 🍲番茄蛋汤 非常家常的汤，没有味精，十分朴实。番茄蛋汤的重点就在于番茄是否新鲜，如果不是新鲜番茄会有一种蔫儿味，但是这个一喝就是新鲜番茄，蛋也没少打。 💬总结：老板娘非常亲切，打电话预约马上就加了我微信，什么时候去提前和老板娘说，食材都会留好。我吃到最后有一桌刚到点了鱼头就已经没有了，想吃的打电话加微信提前预约。到店之后报了微信老板娘直接就给下单了，很方便。老板娘亲自服务，忙前忙后，上菜时候还会问辣不辣合不合口味，真的是用心做生意。 📮 欢迎各位同学将你最近钟爱的美食和你周末的伙食留言在本条推送下。

#Food#Life 🦉 今天介绍华星路上两家我最爱的店。 ⭐️大美乐抓饭 （华星路店）⭐️ 📍 杭州·华星路 210 号 一说到华星路，那大美乐基本上就没跑了（图 1-4）。 🍖双排饭/腿排饭 大美乐的双排饭基本上是每次来之后必点的，偶而吃腿排解解馋。这家的抓饭胜在两点：快和香。快基本上没什么可以说的，来了点完基本上五分钟内就能上饭，香的话这个羊排真的没话说。美中不足的可能就是米饭略硬，店面不大，如果错开饭点去体验还是不错的。 ⭐️港饮港食⭐️ 📍 杭州·华星路 189 号 就在大美乐正对面，之前一直觉得这家门头不是很醒目，以至于后来才光顾，尝了红咖喱饭后就惊为天人（图 5-7）。 🍛金牌咖喱炸猪扒饭 咖喱、猪扒、饭分得很开，这样吃真的很自由。猪扒真的是太赞了，不用和咖喱一起吃就十分美味了，外焦里嫩，且猪扒肉质结实，纯香中一丝甜味，不新鲜的食材真的是做不出这个风味。咖喱也十分够劲儿， 🥤柠檬水 我没想过我有一天会推荐店家免费提供的柠檬水，这家的柠檬水首先是非常冰，其次柠檬汁和水的比例还恰到好处，给我这种不爱吃酸又特别喜欢喝冰饮解渴的人一个非常棒的解决方案。 💬总结：华星路附近的美食真的蛮多的，但奈何我其实本就不住在附近，过来也就能吃这么几家。真的是十分羡慕住在附近的小伙伴呀！ 📮 欢迎各位同学将你最近钟爱的美食和你周末的伙食留言在本条推送下。

#Food#Life 🦉 尽管今天是工作日，但今天仍然是周日。不要亏待了自己的胃，对自己好一点哟。 ⭐️501 号台州海鲜餐厅 （文三西路店）⭐️ 📍 杭州·文三西路 501 号一楼 秋天是吃海鲜的好时候，恰巧组里小伙伴晋升，所以受邀来吃海鲜了。 🦪葱油烧蛏子 大而饱满的蛏子，新鲜肥美。清理得也十分干净，葱油味道与蛏子原本的鲜味融合的很好，基本上没有蛏子肉和壳脱离，这样吃得还是很爽的。 🐚香螺拼花螺 螺子也是十分新鲜且处理得体，还算是蛮大颗，肉质也是硬挺挺的。酱料勾兑得比较到位，不过要记住，挑螺肉也是门学问。 🦑鱿鱼 吃海鲜怎么能不点鱿鱼呢！新鲜鱿鱼清蒸后切段，韧脆的口感，鲜醇的味道，如果不新鲜的鱿鱼基本上是不敢这样烹制，即使不沾酱料也十分美味。 🐟红绕鲳鱼 鲳鱼肉质绵密，浓郁的海鱼风味，配上红烧的做法，酱汁与鱼鲜味也算得上绝配了。 🍝三鲜炒粉干 量大，粉干炒得比较干。但是绝对好吃，人多一起吃很有气氛。其实里面也不止三种海鲜，我们五个人最后又加了一份来吃。 🦞椒盐皮皮虾 皮皮虾也是新鲜得很，但我其实觉得并不肥，但好在外酥里嫩，更偏向于自己去菜市场买来烧吧。 🦀梭子蟹 本人真的是最爱吃螃蟹了，还在这里的梭子蟹没有失手，新鲜自不必提，肉质还算肥美，烧法也不错，吃得出螃蟹的本味与特色。 🍤干炸豆腐鱼 豆腐鱼肉质软滑，外酥里嫩，不会有烧汤那种入口即化的感觉，但是内外强烈的反差确实也是这道菜十分出彩的地方。 🥦花菜梗 凉菜，最后才加得，也是非常点睛的一道特色菜。使用了类似泡菜的腌制技法。保留花菜梗的脆爽，更具风味的浸泡，十分可口，强烈推荐。 🥘沙蒜烧豆面 可能很多人都没有听说过什么事沙蒜，包括我在内。在查询之后一度以为可能不好下咽，但是这道菜完全让我对这个生物产生了好感。菜色呈现有点类似蚂蚁上树，豆面口感可以想象，沙蒜类似吃肉筋的感觉，豆面浸泡了沙蒜的汤也是鲜亮得要紧。 💬小结：由于是别人请客，我其实不知道最后的价格，五个人吃了这么多也是蛮爽的。吃海鲜最重要的就是新鲜，烹制方法不用过于华丽也可以感受到自然的美味，真是让人好心情。 📮 欢迎各位同学将你最近钟爱的美食和你周末的伙食 与我分享

#Food#Life 🦉 上周广州出差，这周又登岛团建，下岛之后我只想吃蓝蛙犒劳自己。 ⭐️bluefrog蓝蛙 （远洋乐堤港店）⭐️ 📍 杭州·乐堤港国际 Yeah 街区 C130商铺 每周美食频道的第一篇就推了最爱的蓝蛙。基本上至少半个月就来吃一次，我会吃汉堡套餐、女友会吃意面或者炖饭。 🍔嘉年华牛肉汉堡（¥128) 原本我还是准备继续每次的传统菜单摩天牛肉汉堡，但是细心的服务员发现我有一张生日券，到 9 月 20日就过期了，可以免费换一个嘉年华汉堡套餐！ 嘉年华牛肉汉堡主要由两片恰巴塔面包中间夹上澳洲进口牛肉原料制成牛肉饼（160g）、新鲜牛油果、青柠车达芝士、芥茉籽蛋黄酱、蒜味蛋黄酱、德国白芝士填馅红椒和帕尔玛火腿，配恰巴达面包(50g) 与薯条（130g)，丰富食材的多重层次感赋予了当之无愧的「嘉年华」称号。 我喜欢摩天就在于两重肉饼（320g）搭配香脆培根、蒜味蛋黄酱、车达芝士和秘制洋葱培根酱带给我的震撼与满足。但是嘉年华的重点不仅仅在牛肉饼上，它各项配料真的是十分耀眼，让你在大口吃肉中享受清爽。 🍝奶油松露风味菌菇笔管面 (大份 ¥92 / 小份 ¥68) 浓郁黑松露酱及奶油蘑菇汁拌炒意式笔管面，搭配罗勒蒜香炒蘑菇与牛排菇，撒上帕玛森芝士片及荷兰芹，口感升级，配蒜香罗勒面包。 整个面的蘑菇味道十分浓郁，松露香气奇次。面包条上的罗勒青酱也配得很洽淡好处。 🥣烤番茄罗勒汤 (¥35) 番茄及红甜椒加入炒香培根及洋葱以罗勒与白葡萄酒提味熬制而成，风味升级，酸甜可口。以香葱、烟熏碎培根、帕玛森芝士提味，配佛卡夏面包。汤浓郁、热情地入口，如果你顺便带进去了几片碎培根，那就更好了，细嚼中品尝着培根中的香气。佛卡夏面包的搭配也让这番茄罗勒汤更加开胃。 🧾埋单：这一餐，两个人我吃嘉年华牛肉汉堡，女友吃了一份奶油松露风味菌菇笔管面，一份烤番茄罗勒汤两人一起喝。由于嘉年华牛肉汉堡是生日券免单，所以只需指出剩下两样，一共 127 元。 📮 欢迎各位同学将你最近钟爱的美食和你周末的伙食 与我分享

#Food#Life 🚄 广州之行结束了，由于这周一直出差在外，些许耽搁了频道更新，希望各位海涵。索性今天就讲讲落地广州的晚餐吧。 ⭐️大岗仙庙烧鸡（赤沙店） ⭐️ 📍 广州·赤砂新滘东路 206 路车站旁 作为一个在琶洲办展的出差选手，想吃点好吃的太不容易了。索性就近选了一家物美价廉的小馆子。 🐂酱牛骨 酱色诱人，卤得十分入味，又不会过咸，十分霸道，量大得可以让六七个人来分着吃。 🥬蒜蓉菜心 这量不能更大了。首先菜心新鲜并且处理得当，没有任何清苦的味道，其次蒜蓉的量十足，直接把这道菜的精髓体现出来了。白灼酱汁给得也恰到好处，好评一下。 🥘猪手煲 花生配猪手，十分家常又美味的烧法。卖相十分朴素，味道香浓。猪手应该是用喷枪烧过，没有猪毛。花生也煮得十分入味软烂，比较低调的一道菜。 🍖秘制烧排骨 说是店家的特色，点了上菜后确实被这个量惊到了，色泽也很漂亮。但其实味道一般，肋排的肉也不是特别多，吃多也比较容易腻。我觉得不算加分，也就是中规中矩的水平。 🐓仙庙烧鸡 全场最佳，不愧是店名同款。烤鸡肉感十足，鸡肉肉质醇厚，汁水丰富，表面的鸡皮焦香四溢。60+ 的价格也算事好吃不贵，美中不足就是剁得块也太大了。 🍝炒米粉 这个我真是没想到居然也有惊喜，量大自不必说了，用盆上误让我以为自己在吃东北菜。米粉很韧，非常有口感。大家都说好吃，索性点了两份。 🧾埋单：剩下的还点了一些普通的菜色，生蚝 🦪 比较一般，并不是很肥。其次在浙江没有看到的刺柠吉也很好喝。6 个人总共花了不到 600 块吃的超爽。 🤔 最近发现每周美食会被有心人盗取到大众点评来作为原创。对这种行为真是感到恶心，也提醒我以后要在大众点评来首发这些内容，呵呵哒。 📮 欢迎各位同学将你最近钟爱的美食和你周末的伙食 与我分享

#Food#Life 🦉 本周来吃一家徽菜。 ⭐️小菜园新徽菜 ⭐️ 📍 杭州·拱墅万达广场 4F 作为一个臭鳜鱼爱好者，经常会探访有没有好吃的徽菜馆子，如果这家馆子的臭鳜鱼做的好吃，那真的是大加分。 需要提一点的是，店家没有午休，这让我这种经常在下午 3、4 点钟出来觅食的十分欣喜。 🐟徽州臭鳜鱼 (小份 ¥118) 这家臭鳜鱼可以点大小份，店家腌制了大号和小号不同的整条鳜鱼，这点大赞，两个人完全可以点小份的。小菜园的臭鳜鱼并没有像我之前吃过的加过许多配料，他就是单纯的烧制，能够尝得出鳜鱼腌制的特别赞。肉质硬势细腻，口感滑嫩，醇香入味。真的推荐！ 🍖特色咸蹄 (¥19) 凉菜一道，绝赞。首先蹄子肉肥瘦咸宜，酱香味浓郁。最值得一提的就是这个配汁，这个酱料碟来的十分给力。并不以辣夺人味蕾，又有鲜甜香气，十分出彩。 🥬鸡毛菜烩蛋皮 (¥19) 其实我一开始就是想点个青菜来吃，但没想到被这道简单的青菜惊艳到了。首先你真的能吃出青菜的甘甜感，又有十分清香的感觉，咸淡适中。蛋皮虽然不多，但是煎得非常香。这真是一道看似简单而又花心思选择原料的菜品。 🧾埋单：这一餐，两个热菜一个凉菜，两荤一素的搭配一共 ￥179 两个人并没有吃的很饱。 🤔 下周就要去广州出差了，时隔 5、6 年重回这个具有魅力的城市，不知道大家有什么推荐的好馆子么，欢迎私信介绍给我。 📮 欢迎各位同学将你最近钟爱的美食和你周末的伙食 与我分享