@eatNcook · Post #1798 · 24.01.2024 г., 18:36
#Dessert 1️⃣ Cream cake sandwich 2️⃣ loaf pan basque cheesecake 3️⃣ Mochi Source
Hashtags
TGINSIGHT SIMILAR POSTS
Изходен канал @clockstackwheels · Post #367 · 30.05
Поговорим про ML. Пару дней назад вышла новость о том, что в продажу поступила первая русскоязычная книга, половину текста в которой написала нейросеть ruGPT-3. А до этого вы все наверняка натыкались на очень яркие записи про Dalle и Imagen, где нейросеть по описанию рисует картинку, и получается очень любопытно. Такими темпами скоро нейросети превратятся в крипту: высокотехнологичную вещь, о которой, однако, в среде приличных технарей лучше не упоминать. Потому что то, каким образом это используется, и то, какой образ этому создают в массах, расходится не только с реальностью, но и с определённым уровнем вменяемости. Кстати, ML ещё и может ярко демонстрировать эффект Даннинга-Крюгера. Мем про "Ты чё, пёс, я математик!" нифига не шутка. Человек может считать себя крутым программистом, если научился комбинировать чужие библиотеки на питоне. Хотя на самом деле простейшую практическую задачу решить не способен -- я с такими сталкивался лично. ML-щики вообще пихают свои нейросети куда ни попадя, считая, что это волшебная таблетка и швейцарский нож для любых ситуаций. Мне рассказывали случай, когда на хакатоне по работе с данными выиграл человек, который просто аккуратно вручную подобрал нужные зависимости в Excel :) Глобально же нейросетями пытаются решать три вида задач: 1. Информации в вопросе много, а в ответе нужно мало. Например, распознавание образов и символов. Подбор значений каких-нибудь коэффициентов. Приложение "Хотдог или не хотдог" из сериала Кремниевая Долина. Обычно нейросети справляются с таким очень хорошо. Рукописный ввод распознают шикарно, по фото могут назвать породу собаки, математические формулы читают. Но важно понимать, что под капотом даже у такой нейросети не возникает никаких понятных вам символов. Например, при распознавании рукописного ввода случайный набор пикселей, не имеющий для человека смысла, может быть с той же степенью уверенности интерпретирован нейросетью, как совершенно чёткая буква А. Просто мы на такой случайный набор не попадаем почти всегда, и поэтому всё ок. 2. Информации в вопросе средне, и в ответе нужно средне. Как правило, это предсказание, восстановление недостающих данных, улучшение качества фото, раскрашивание ч/б. С такими задачами нейросети справляются уже средненько. Улучшенный нейросетью снимок сразу видно. Предсказание лишь ненамного точнее, чем случайный выбор. Польза в том, что в обращении такие сети просты, а результат всё-таки дают. Но не стоит их переоценивать. Например, сюда можно отнести задачу суммаризации текста (по большому объёму текстов тебе печатают выжимку). Мои товарищи в одном чате несколько дней игрались с ботом-суммаризатором, и в основном половина написанных им фраз это просто мусор и ерунда для ржача. Но в другой половине всё-таки какой-то совсем небольшой смысл проглядывался. Недостаточный для того, чтобы задалбывать этим ботом участников чата (привет, ребята :) ), но не абсолютный рандом. 3. Информации в вопросе мало, а в ответе нужно много. Это генерация данных: вот как раз написание текстов, составление рисунков, логотипов и так далее. Так вот, по моему скромному, но всё-таки хоть немного компетентному мнению, в таких вопросах нейросети выдают полную херню. И хвалёная логотипная нейросетка Лебедева — тоже полная херня. И распиаренная GPT ничего толкового не пишет. Когда читаешь примеры в новостях-анонсах, сразу думаешь: "Вау, как круто!". Но когда пробуешь сам: ruGPT-3 по уровню осмысленности где-то чуть ниже "Яндекс.Рефератов", если помните такой сервис и суть его работы. Я не знаю, будут ли сети по созданию изображений работать так круто (сейчас доступа к ним ни у кого нет), но книга в соавторстве с человеком стала возможна только по той причине, что в качестве человека взяли Павла Пепперштейна, который берёт случайные комбинации словосочетаний и выдаёт это за литературу. Поверьте: человечество пока что в безопасности касательно захвата машинами. #dev
Hashtags
Търсене: #dessert
@eatNcook · Post #1798 · 24.01.2024 г., 18:36
#Dessert 1️⃣ Cream cake sandwich 2️⃣ loaf pan basque cheesecake 3️⃣ Mochi Source
Hashtags
@cookingdish · Post #930 · 22.08.2025 г., 13:05
Fondant au chocolat! Ingredients: 200 g 70% dark chocolate 2 cubes white chocolate 2 eggs 2 egg yolks 100 g butter - softened 2 ½ tbsp all purpose flour 1 tbsp cocoa powder 4 ½ tbsp. granulated sugar pinch of salt For serving: Powdered sugar Blueberries and strawberries #dessert @dishes
Hashtags
@cookingdish · Post #927 · 20.08.2025 г., 13:01
Crepes with banana and Nutella! Ingredients: *3 eggs *a pinch of salt *2 tbs sugar as desired *2 cup of warm milk *1 cup of all purpose flour *2 tbs of butter For serving: *banana *Nutella *powdered sugar #dessert @dishes
Hashtags
@cookingdish · Post #919 · 12.08.2025 г., 13:04
Nectarine Tart!🍑🥮 Ingredients: *6 Nectarines (hard) *1 tbsp Butter *Maple syrup For Tart (2 crust): *2.5 cup Flour *Pinch of salt *4 tbsp Sugar *Butter (0.5 Ib. / 225 gr.) *1 tbsp Vinegar *4 tbsp Water #dessert @dishes
Hashtags
@cookingdish · Post #850 · 04.06.2025 г., 11:01
Apple Strudel Recipe🍏🥧 Ingredients: - 250g all-purpose flour 🌾 - 100ml water 💧 - 1 egg 🥚 - 20g vegetable oil 🛢 - 1 pinch of salt 🧂 For the filling: - 4 Granny Smith apples, peeled and sliced 🍏 - Lemon juice 🍋 - 100g dried cranberries 🫐 - 100g breadcrumbs 🍞 - 50g butter (melted, for brushing the dough and sautéing the breadcrumbs) 🧈 - 50g candied pecans, chopped 🌰 - 1 tsp cinnamon 🌟 - 70g sugar 🍬 - 1 scoop of ice cream 🍨 #dessert @dishes
Hashtags
@cookingdish · Post #705 · 07.02.2025 г., 14:05
🇬🇧Ingredients for Cauliflower Crunch Chocolate Mousse 🌿For the Mousse: - 🥦 400 g cauliflower - 🍫 150 g vegan chocolate - 🍯 3 tbsp agave syrup 🌿For Toppings: - 🍫 Cacao powder - 🍫 Chopped chocolate #dessert @dishes
Hashtags
@cookingdish · Post #687 · 29.01.2025 г., 14:06
🇬🇧Ingredients for Stuffed Dates 🌿Main Ingredients: - 🍇 12 Medjool dates - 🧀 Brie cheese, sliced into small pieces - 🍖 Prosciutto, 12 strips - 🌰 12 walnuts - 🍯 2 tbsp honey - 🌿 Thyme leaves #dessert @dishes
Hashtags
@cookingdish · Post #681 · 26.01.2025 г., 14:02
🇬🇧Ingredients for Rugelach 🌿Dough: - 🧈 200 g butter - 🍶 200 g sour cream - 🌾 400 g all-purpose flour - 🌼 1 tsp vanilla - 🥄 1 tsp baking powder 🌿For the Filling: - 🍬 150 g dulce de leche - 🍏 150 g apple paste - 🌰 50 g walnuts - 🍬 100 g brown light sugar - 🌿 1 tsp cinnamon - 🍋 2 tbsp lemon juice #dessert @dishes
Hashtags
@cookingdish · Post #674 · 23.01.2025 г., 14:02
🇬🇧Ingredients for Almond Blueberry Teacakes 🌿For the Teacakes: - 🧈 190 g unsalted butter, at room temperature - 🍬 190 g granulated sugar - 🍋 1 tbsp lemon zest - 🥚 4 large eggs - 🌰 190 g almond flour - 🌾 45 g all-purpose flour - 🥄 1/4 tsp baking powder - 🧂 1/8 tsp salt - 🍋 1/4 cup lemon juice - 🫐 200 g fresh blueberries 🌿For the Icing: - 🍬 160 g confectioners' sugar - 🍋 2 1/2 tbsp lemon juice #dessert @dishes
Hashtags
@cookingdish · Post #663 · 17.01.2025 г., 14:04
🇬🇧Ingredients for Apple Strudel 🌿Dough: - 🌾 250 g all-purpose flour - 💧 100 ml water - 🥚 1 egg - 🛢 20 g vegetable oil - 🧂 1 pinch of salt 🌿Filling: - 🍏 4 Granny Smith apples, peeled and sliced - 🍋 Lemon juice - 🍇 100 g dried cranberries - 🍞 100 g breadcrumbs - 🧈 50 g butter (melted, for brushing the dough and sautéing the breadcrumbs) - 🌰 50 g candied pecans, chopped - 🌿 1 tsp cinnamon - 🍬 70 g sugar - 🍨 1 scoop of ice cream #dessert @dishes
Hashtags
@cookingdish · Post #661 · 16.01.2025 г., 14:05
🇬🇧Ingredients for Walnut Cookie 🌿Dough: - 🌾 450 g all-purpose flour - 🧈 200 g melted butter - 🥚 2 eggs - 🍬 150 g sugar - 🧂 1/4 tsp salt - 🌼 Vanilla to taste - 🥄 1 tsp baking powder 🌿Filling: - 🥛 1 can boiled condensed milk - 🌰 Roasted almonds (or any nuts) #dessert @dishes
Hashtags
@cookingdish · Post #483 · 18.08.2024 г., 15:56
Mini Cheesecakes with Cherry 🍒 Ingredients: *800g. Farmer cheese *2 Eggs *4 Tbsp Sugar *4 Tbsp Semolina *2 Tbsp All Purpose Flour *Vanilla powder *Pinch of salt *400g. Fresh Cherry For filling: *200 g. Cream cheese *1 Egg yolk *40g. Sugar *Butter #dessert @dishes
Hashtags