Посты про путешествие вызвали самый большой отток подписчиков в Телеграме за всё время существования канала. При этом ВКонтакте, наоборот, активность повысилась в эти дни.
Всё чаще подтверждается, что от Телеграма ждут всё-таки некоторой единой тематики. То есть человек подписывается не на блог такого-то автора, а на блог про такие-то штуки. А я вот так и не остановился ни на какой единственной теме: хочется писать про разное.
Но да, я и сам не люблю трэвел-блоги. На мой взгляд они какие-то очень уж одинаковые. Хотя вот смотрел на ютубе про мотопутешествия и про чувака на товарных поездах. И там и там именно формат путешествия был интересен. В остальном же: если место тебе не нравится, то смотреть не хочешь. А если нравится, то обычно до него сложно добраться, и ты понимаешь, что вероятнее всего никогда в жизни там не окажешься.
Но я всё равно сужать тематику блога не стану. У меня ещё кстати много съёмок, в том числе с коптера, займусь монтажом, как время освободится.
#web
Choc Chip Banana Bread ✨🍌🤎
Ingredients:
* 3 large ripe bananas (360–380 g)
* 130 g unsalted butter (will reduce to \~115 g once browned)
* 180 g dark brown sugar (+ 1–2 tbsp for topping)
* 2 large eggs
* 250 g plain flour
* 1 tsp baking soda
* ½ tsp salt
* ½ tsp cinnamon
* 70–100 g dark chocolate, chopped
* Optional: chopped nuts
#dinner
@dishes
My Kind of Girl Dinner 😮💨🍚🥒
Ingredients:
For the salmon:
* 2 salmon fillets (skin removed, cut into cubes)
* 2 tbsp soy sauce
* 1 tbsp oyster sauce
* 1 tsp brown sugar
* 2 tsp minced garlic
* 1 tbsp sriracha
* ¼ tsp chili flakes
For the rice & toppings:
* 100 g sushi rice (cooked)
* 1 tsp apple cider vinegar
* ½ tsp salt
* ½ tsp sugar
* Pinch of chili flakes
* ¼ cucumber, thinly sliced
* ¼ small onion, thinly sliced
* Handful of edamame (cooked)
* Black & white sesame seeds, for topping
#dinner
@dishes