У нас в Росатоме сотрудникам иногда предлагают ездить смотреть на разные предприятия госкорпорации. Вот удалось скататься за счёт компании в Мурманск, попасть на Атомфлот и на ледокол-музей «Ленин».
Мурманск сам по себе показался мне особенно примечательным своим рельефом: дворы на разном уровне и для перемещения от дома к дому нужно то и дело ходить по лестницам. В целом же конечно после Петербурга он смотрится простовато, а некоторые дома в глубине откровенно страшные и с точки зрения жителя столиц выглядят чуть ли не аварийно. Здание аэропорта вообще похоже на среднестатистическую коробку государственной конторы где-нибудь во дворах. Однако, ведётся строительство нового аэропорта. И, вообще, приятно удивляет сам факт, что в таких тяжёлых условиях есть вполне современный развитый город, в котором присутствует всё, к чему мы привыкли в плане сервисов и комфорта: от топовых отелей до Яндекс Такси. Правда, я жил в квартире, потому что отели в ноль раскупили китайцы. Говорят, у них есть такое поверье, что в дни зачатия ребёнка нужно увидеть Полярное Сияние, вот они и летят в Мурманск толпами.
На Атомфлоте почти ничего нельзя было фотографировать. В доке в этот момент стоял красивый ледокол «Сибирь» из новой универсальной серии проекта 22220. Эта машина с двумя реакторами по 175 МВт может менять свою осадку и одинаково подходит как для ведения судов по Северному Морскому Пути, так и для работы в крупных замерзающих зимой реках, таких, как Енисей и Обь. Зато есть снимок из центра морских операций, куда выводят интерактивную карту местоположения всех ледоколов и спутниковый анализ плотности льда во всём арктическом регионе. А ещё глянули на тренажёры, за которыми учатся и сдают экзамены операторы ядерной установки. На фото тренажёр, который дублирует пульт довольно старого ледокола 70-х годов, но ещё в ходу; а у новых дисплеи и трекпады везде. Так вот, работа этих операторов похожа на то, что нам показывали в сериале «Звёздный Путь», когда капитан просит машинное отделение дать мощности на варп-ядро, чтобы сделать быстрый скачок, и инженеры начинают быстро перебирать кнопки, а индикаторы менять своё состояние.
Ледокол «Ленин» это первое в мире надводное атомное судно. Сейчас он снят с эксплуатации и превращён в музей. В то время для его работы требовался персонал порядка 250 человек. У современных ледоколов эта цифра около 50, хотя они больше, сложнее и мощнее, потому что много работы выполняет теперь автоматика. Ещё два интересных факта:
1. Ледоколу часто нужно рывками с разбегу преодолевать какой-то особо сложный участок, и именно поэтому установка у него электрическая, а не прямой привод от турбин реактора. Электричество даёт большую динамику.
2. Если ледокол застрял во льдах, у него есть специальная система изменения центра тяжести, позволяющая ему раскачиваться вперёд-назад и влево-вправо, чтобы чуть-чуть освободиться, а дальше уже рывками выбраться.
В общем и целом понравилось. Я бы и сам с удовольствием съездил, а тут ещё и на работе предложили. Но в Мурманске и вообще за Полярным Кругом ещё много всего можно посмотреть, это уже в личном порядке надо будет.
#travel#life
Акция «Гоголь Беру!» от Radax продлена до 31 декабря 2025 года!
Воспользуйтесь специальными ценами на профессиональное оборудование, идеально подходящее для малого и среднего бизнеса:
🔹Конвекционные печи Gogol — компактные, удобные и надёжные решения для кафе, закусочных и мини-маркетов. Оснащены пароувлажнением, обеспечивают стабильный результат и безупречное качество блюд.
🔹Расстоечные шкафы Pushkin — создают идеальный микроклимат для теста, повышают эффективность пекарни и стабильность выпечки.
Почему стоит выбрать Radax:
✔ Простое управление — удобно для любого уровня подготовки персонала.
✔ Расширенная гарантия 2 года.
✔ Надёжность и долговечность — ключевые качества, важные для любой кухни.
#radax#акция
Radax - в поисках лучшего!
Приглашаем на вебинар «Оборудование Radax – дополнительная выгода для вашего бизнеса».
14 ноября в 11:00 (по Мск) обсудим:
🔹 Действующие акции Radax и преимущества линеек оборудования по выгодным ценам,
🔹 Универсальность оборудования Radax: конфигурация под каждую задачу,
🔹 Сроки производства оборудования,
🔹 Сервисное обслуживание.
Длительность вебинара 30 минут, в течение которых вы получите возможность задать вопросы нашим экспертам.
Для участия в обучении необходимо пройти регистрацию, по завершении которой вы получите ссылку для подключения к вебинару.
#radax#обучение
Radax - в поисках лучшего!
Приглашаем партнеров на вебинар "Хлебопекарные печи Radax".
1 октября в 11:00 (по Мск) расскажем о преимуществах и особенностях хлебопекарного оборудования Radax:
🔹 Новинка 2025 - хлебопекарные печи Blok!
🔹 Пароконвектомат CHEKHOV 16 уровней: ключевые особенности и преимущества.
🔹 Почему конвекционные печи GOGOL идеальны для мини-пекарен?
Длительность вебинара 30 минут, в течение которых вы получите возможность задать вопросы нашим экспертам.
Для участия в обучении необходимо пройти регистрацию, по завершении которой вы получите ссылку для подключения к вебинару.
#radax#обучение
Radax - в поисках лучшего!
Приглашаем партеров на вебинар «Цифровая панель X-Cloud».
24 сентября в 11:00 (по Мск) расскажем об особенностях цифровой панели X-Cloud, программировании различных рецептов, подключении к облаку Radax.
Длительность вебинара 30 минут, в течение которых вы получите возможность задать вопросы нашим экспертам.
Для участия в обучении необходимо пройти регистрацию, по завершении которой вы получите ссылку для подключения к вебинару.
#radax#обучение
Radax - в поисках лучшего!
Хотите познакомиться с оборудованием Radax ближе?
Мы регулярно проводим мероприятия в разных городах России и с радостью организуем обучение или мастер-класс по оборудованию Radax в рамках любой рабочей поездки, когда находимся в вашем регионе.
Ближайшие мероприятия:
☑️ 9-12 февраля - 33-ая Международная выставка продуктов питания "ПРОДЭКСПО". г. Москва, МВЦ "КРОКУС ЭКСПО"
☑️ 10-11 февраля - Обучающее мероприятие на площадке партнера, г. Ижевск
☑️ 16-17 февраля - Мастер-класс на площадке дилера, г. Омск
☑️ 18-20 февраля - Мастер-класс и обучающие мероприятия в кулинарной студии на базе производственной площадки Radax, г. Волжск
☑️ 24 февраля - Обучающий мастер-класс для студентов МГУТУ им. К.Г.Разумовского, г.Москва
#radax#событие
Radax - в поисках лучшего!
На следующей неделе встречаемся в Москве на 33-ей Международной выставке продуктов питания "ПРОДЭКСПО".
Polair Group будет присутствовать на стенде партнера - компании Profi Cheese.
Посещение этой выставки - это еще один шанс увидеть в работе высокоскоростную печь VENIX от Radax и индукционную плиту от Rada.
Именно эти решения станут ключевыми помощниками шефов на всех мастер-классах, которые будут проходить на стенде в течение четырёх дней выставки.
Присоединяйтесь — будет динамично, практично и по-делу.
📅Когда
9-12 февраля 2026 года
📍Где
г. Москва, МВЦ "КРОКУС ЭКСПО"
Стенд 3В050
#radax#событие
Radax - в поисках лучшего!
Оборудование Radax стало звездой кулинарного чемпионата Москвы
На 28-м Открытом чемпионате Москвы по кулинарному искусству и сервису всеобщее признание завоевала профессиональная техника от компании Radax. Высокоскоростная печь Venix и пароконвектомат Turgenev стали главными помощниками как для ведущих шеф-поваров на мастер-классах, так и для юных участников конкурса.
Молодые таланты смогли в полной мере проявить креативность, используя возможности современного оборудования. Это позволило им создавать не только красивые, но и удивительные по вкусу блюда, впечатлившие жюри и гостей.
Завершилось мероприятие приятным бонусом — вручением подарков от компании Radax, которые стали достойным дополнением к успешному и вдохновляющему событию.
#radax#событие
Radax - в поисках лучшего!
Radax на масштабном бизнес-дне «2026: ИИ и Новая Экономика Впечатлений. Как поведенческая экономика меняет HoReCa»
4 декабря 2025 года оборудование Radax стало платформой, на которой шефы ведущих игроков индустрии продемонстрировали:
⚡️ работу с контрастами текстур,
⚡️ точность термообработки,
⚡️ управление сенсорными триггерами гостя,
⚡️ передачу эмоций через блюдо.
Radax позволяет уверенно работать даже тогда, когда кухня превращается в динамичную сцену — там, где нет права на ошибку.
✨ Благодарим компанию КЛЕН за организацию события, которое переосмысливает HoReCa как пространство эмоций, смыслов и тонко настроенного взаимодействия с гостем.
#radax#событие
Radax — в поисках лучшего!
Хотите удивлять гостей изысканной кухней?
Ждем вас на мастер-классе Radax от компании "Клен"!
Раскроем секреты успеха в ресторанном бизнесе с помощью пароконвектоматов Radax!
Почему это стоит вашего внимания?
🔹 покажем, как создавать изысканные блюда из сезонных продуктов легко и быстро.
🔹научим подавать простые ингредиенты так, чтобы гости возвращались снова и снова.
🔹 докажем, что крутые идеи работают лучше больших бюджетов, особенно с правильной техникой!
Это не просто мастер-класс – это демонстрация возможностей Radax в деле!
Встречаемся 26 июня по адресу:
г. Казань, проспект Хусаина Ямашева,17, Банкетный зал
Подробности по ссылке
#radax#событие
Radax - в поисках лучшего!
Третий день всероссийского кулинарного чемпионата Chef a la Russe подошел к концу, и это были три дня, которые пролетели как одно мгновение! Яркие эмоции, крутые знакомства, вдохновение и большое количество новых идей — вот что делает это событие таким особенным.
Бренд Radax, как официальный партнер, был в самой гуще событий: поддерживал участников, болел за их успехи и вручал победителям классные подарки.
Мы гордимся тем, что стали частью этого драйвового мероприятия, где собираются лучшие из лучших в мире кулинарии.
#radax#событие
Radax - в поисках лучшего!
Radax на Конгрессе рестораторов ТОП-100
Мы с гордостью представляем наше инновационное оборудование наглавном событии года для профессионалов HoReCa.
Наши специалисты готовы ответить на ваши вопросы и рассказать:
🔹как пароконвектоматы Radax экономят время наприготовлении блюд;
🔹как легко интегрировать оборудование в кухню и начать работать с максимальной отдачей;
🔹почему наши решения уже выбрали ведущие рестораны России и СНГ.
#radax#событие
Ждем вас на стенде Radax, чтобы вместе создавать будущее ресторанного бизнеса!
На прошлой неделе на производственной площадке Radax в г. Волжск состоялось обучающее мероприятие для менеджеров отдела продаж ГРК «Смирновъ».
Участники побывали на производстве, познакомились с продуктовой линейкой оборудования Radax и приняли участие в кулинарном мастер-классе.
Формат мероприятия был выстроен по принципу «учимся через практику»: менеджеры самостоятельно готовили блюда на оборудовании Radax и Rada, что позволило глубже понять его возможности и логику работы.
Такой формат оказался максимально вовлекающим и получил много положительных отзывов.
Мы убеждены, что живой опыт — лучший способ разобраться в продукте, и с удовольствием продолжаем обучать партнёров, делясь экспертизой и опытом.
#radax#мк
Radax - в поисках лучшего!