Post #2565

Брюссельская капуста — лучший овощ для снижения холестерина 🥦 Диетологи признали брюссельскую капусту главным среди овощей при борьбе с повышенным холестерином. Этот крестоцветный овощ богат растворимой клетчаткой, которая связывает «плохой» холестерин и выводит его из организма. Кроме того, брюссельская капуста содержит растительные стерины, блокирующие его всасывание, и антиоксиданты (кверцетин, кемпферол, витамин C), способствующие снижению окислительного стресса и улучшению состояния сосудов. В исследованиях у женщин, ежедневно съедающих более ½ чашки сырой капусты, риск атеросклероза был на 46% ниже, чем у тех, кто употреблял её реже. #новости@eda_show