Съдържание
Пластик в упаковке попадает в еду в 96% случаев — показало исследование 🥡 Учёные из Цюриха провели масштабный метаанализ — изучили 103 исследования с 600 экспериментами и выяснили: пластиковая упаковка передаёт микро‑ и наночастицы в продукты почти всегда — в 96% случаев. Авторы исследования отмечают: частицы пластика обнаружены в продуктах, упакованных в бутылки, плёнку, контейнеры и другие изделия (включая полиэтилен, полипропилен, ПЭТ, полистирол, полиамид и меламин). При этом даже самые надёжные эксперименты подтвердили присутствие микропластика. Хотя учёные предупреждают, что долгосрочные последствия для здоровья человека пока остаются недостаточно изучены, известно: пластик может накапливаться в тканях организма. #новости@eda_show