Post #2999

Инженер Бен Уолкер, ставший известным благодаря своей «соляной вилке» в 2023 году, представил новое изобретение — ложку, полностью сделанную из сахара. Она создаётся из тростникового сахара, воды и лимонного сока, которые нагреваются до 150 градусов, затем масса заливается в силиконовую форму. Готовое изделие укрепляется и покрывается специальным защитным слоем из шеллака и полиинового раствора, чтобы ложка не растаяла при контакте с влагой. По словам Уолкера, сладкая ложка идеально подходит для подачи фруктов, йогуртов и хлопьев — она не только функциональна, но и придаёт блюдам особый вкус. #новости@eda_show