Съдържание
Учёные из университета Синсю (Япония) выяснили, что кардамон может обладать выраженными противовирусными свойствами. Исследование показало, что соединения, содержащиеся в семенах этой специи, способны активировать систему защиты организма и усиливать выработку интерферонов — белков, которые первыми реагируют на вирусные атаки и помогают сдерживать их распространение. В ходе экспериментов экстракт кардамона повышал активность ключевых антивирусных молекул и стимулировал работу генов, ответственных за защиту клеток дыхательных путей. Учёные предполагают, что в будущем экстракт кардамона или его активные компоненты смогут использоваться как натуральная поддержка иммунитета и средство профилактики простуды и гриппа. Однако эксперты подчёркивают: это лишь предварительные данные, и чай с кардамоном не заменяет вакцины или противовирусные препараты. #новости@eda_show