Post #3240

Экстракт черники может оказывать защитное влияние на печень даже при рационе с высоким содержанием жирной и жареной пищи🫐 К такому выводу пришли исследователи из Хуачжунского университета науки и технологий. В эксперименте у животных, получавших добавку с экстрактом черники, наблюдалось меньшее накопление продуктов гликирования — веществ, связанных с развитием неалкогольной жировой болезни печени. Также улучшались показатели углеводного обмена и чувствительность к инсулину, а маркеры воспаления и повреждения печени снижались. Учёные связывают эффект с воздействием на кишечную микробиоту. Экстракт черники способствовал росту полезных бактерий и увеличению выработки короткоцепочечных жирных кислот, которые участвуют в регуляции воспалительных процессов и обмена веществ. Эти изменения сопровождались снижением воспалительных сигналов в печени. #новости@eda_show 🥦Живая еда теперь в MAX