Post #3374

Российские исследователи из Красноярска дали вторую жизнь отходам рыбного производства 🐟 При помощи бактерий, добытых из сибирских почв, учёные сделали из богатых жирами очистков новый упаковочный материал — прозрачную биоразлагаемую плёнку, которая потом распадается на воду и углекислый газ. Такая замена пластику может спокойно вступать в контакт с продуктами и даже способна подавлять рост микробов, продлевая сроки годности и, конечно, не оставляя от себя никакого рыбного духа. Производство, судя по расчётам, имеет все шансы стать выгодным экономически и решить проблему утилизации неаппетитных отходов. #новости@eda_show 🥦Живая еда теперь в MAX