Post #3393

Китайские исследователи из Цзянсуской академии сельскохозяйственных наук представили данные о потенциальной противовоспалительной активности полифенолов, содержащихся в кожуре груши 🍐 В лабораторных условиях эти соединения снижали выработку провоспалительных молекул в иммунных клетках, а в экспериментах на мышах с моделью колита их добавление в рацион помогало уменьшить потерю массы тела, снизить маркеры воспаления в крови и частично защитить ткани толстой кишки от повреждений. Также наблюдалось снижение избыточной иммунной активности в кишечнике, при которой организм чрезмерно реагирует даже на безвредные вещества. #новости@eda_show 🥦Живая еда теперь в MAX