Post #3467

Учёные Университета Марилии из Бразилии сообщили, что умеренное потребление тёмного шоколада с высоким содержанием какао может положительно влиять на состояние сосудов и уровень холестерина. Обзор показал связь между регулярным употреблением такого шоколада и ростом «хорошего» холестерина (ЛПВП), снижением общего холестерина и улучшением функции эндотелия — внутренней стенки сосудов. Кроме того, отмечались признаки уменьшения воспаления и окислительного стресса, а также потенциальная поддержка печени при метаболических нарушениях. Исследователи объясняют эффект действием флаванолов какао — в частности эпикатехина и катехинов, которые повышают биодоступность оксида азота и способствуют расширению сосудов. Но лучше всего рассматривать шоколад как дополнение к сбалансированному рациону, а не как лечебное средство. #новости@eda_show 🥦Живая еда теперь в MAX