Post #1239

Друзья, хочу поделиться с вами историей, как возник проект "Гриль & Пудра". Как-то мы встретились с Дмитрием и Юрой Трояном. У них было в аренде помещение в здании Главпочтамта, а у нашей команды — желание продолжать развивать исторический центр нашего города. На этом и сошлись: мы отвечали за концепцию, ребята — за реализацию. Но экономическая ситуация и возросшие процентные ставки по кредитам внесли свои коррективы. В силу большого объёма обязательств по основному направлению бизнеса они не смогли продолжить работу над проектом. Но не смотря на то что ребята вышли из проекта, они сделали по-настоящему джентльменское предложение. Цитата: «Лучше вас никто не реализует проект в этом объекте, а мы крайне заинтересованы, чтобы наш город развивался, и хотим, чтобы этот объект был в надёжных руках». Ребята безвозмездно уступили помещение под наш проект. Это решение позволило реализовать здесь новую яркую гастрономическую точку для нашего города. Мы ценим оказанное доверие и возможность воплотить задуманное именно на этой площадке. Такие шаги формируют основу профессионального партнёрства и подтверждают, что ресторанное сообщество умеет объединяться ради развития общей среды. Отдельно подчеркну, что Дмитрий и Юрий с командой управляют сильными брендами — «Додопицца» и «Дринкит», а также занимаются реставрацией исторических зданий и объектов городской среды в рамках проекта «Надо сохранить». Мы рады быть в одном профессиональном поле с такими игроками. Спасибо за доверие. Вот оно — Ресторанное Братство в деле! 💪