Post #200

31.05 прошёл камерный ужин на первом Chef’s table в Самаре в ресторане «Ливингстон». Вместе с бренд шефом Марком Стаценко и командой шефов Сергеем Корневым, Яном Старостиным и Евгением Усовым и гостями мы проделали гастрономическое путешествие по странам Ближнего Востока и Африки. Специи, ароматы и яркие, аутентичные блюда приправленные интересными историями из наших путешествий по этим странам, создали особую атмосферу. История появления «шефских столов» обязана гостеприимным шефам, которые при отсутствии свободных мест в популярных ресторанах, начали размещать гостей непосредственно на кухне, так сказать за шефским столом. Гости были свидетелями приготовления блюд, так ещё и шеф сопровождал готовку интересными историями.Далее этот феномен обуздали рестораторы. В Самаре нам удалось стать первопроходцами. И первый сет мы назвали «Первопроходцы», в честь гостей первого ужина! Друзья и я скажу вам это магия,камерная обстановка, тёплая дружеская атмосфера и 2,5 часа гастрономического шоу, это было незабываемо!