TGTGInsighttelegram intelligenceLIVE / telegram public index
Post content
Post content
【海外开店2000多家,年收203亿,这家中餐什么来头?】 80年代,美国购物中心开始向集娱乐、购物于一体的综合性社会中心转变,聚丰园也受邀加入购物中心。为此,程正昌特意到幽谷拱廊购物广场进行考察,而在意识到购物中心发展前景后,他立刻拍板,决定求变。 在程正昌看来,消费者在购物广场的主要目的是购物,吃只是顺便的事,因此餐饮服务一定要快,以便消费者能够在吃完补充能量后继续购物。为此,他将餐馆模式放在了中式快餐上。 除此之外,程正昌还对店名进行了更新。在他看来,“聚丰园”听起来像个中国餐馆风格的名字,但美国人很难理解其含义,因此需要取个外国人通俗易懂的名字。其时,恰逢中美建交后,中国的大熊猫在美国受到欢迎,知名度很高,于是程正昌便决定将餐馆更名为“熊猫快餐”,并同步更新了品牌LOGO,以憨态可掬的大熊猫作为主标识。 熊猫自带的知名度可想而知,仅10年时间,熊猫快餐在美国21个州就有125家门店,营收突破1亿美元。到2007年,更是顺利开出第1000家门店,当年营收突破10亿美元大关。 https://user.guancha.cn/main/content?id=955968