Остерия DeLaura

Продолжаем знакомство с летним меню DeLaura — лёгким, ярким, созданным нашей командой для самого атмосферного сезона в году! Холодный гаспачо, лингвини с крабом и соусом биск, равиоли с рикоттой и лимонной цедрой, грибные ravioli confetti в свекольном соусе и фирменный бургер DeLaura с картофелем фри и сырным соусом — блюда, которые подарят новые впечатления и имеют все основания стать любимыми 🇮🇹 Итальянцы говорят: “La dolce vita è fatta di piccoli momenti” — сладкая жизнь состоит из маленьких моментов. И иногда это просто красивый летний вечер, хорошая паста и ощущение, что сегодня никуда не нужно спешить! Полное летнее меню на сайтеdelaura.ru

Летнее обновление меню в DeLaura 💛🇮🇹 Есть особенное итальянское удовольствие — никуда не спешить посреди дня, выбрать стол на залитой солнцем веранде, заказать что-то лёгкое к вину и неожиданно остаться на несколько часов дольше. Именно с таким настроением мы создавали новое летнее меню. Среди новых antipasti freddi: — тартар из лосося с клубникой — роти тоннато с ростбифом и соусом тоннато — цветная капуста с муссом из пармезана и трюфельным маслом Летняя кухня в Италии всегда про простоту, за которой скрывается вкус хороших продуктов, красота момента и умение превращать обычный обед в маленький rituale della vita 🥂 До встречи на Покровке, 6! delaura.ru

Ещё со времён итальянских piazza люди собирались за столом не только ради еды, а ради самого удовольствия быть вместе — разговаривать, наблюдать за жизнью города, никуда не спешить и растягивать момент. И кажется, с каждым днём Москва всё ближе к этой философии: температура повышается, солнца становится больше, а значит, красивым встречам, долгим обедам и поздним бранчам на яркой веранде deLaura точно быть 🥂 Тихая музыка, классический тартар, бокал вина и самые настоящие итальянские оливки 🇮🇹 Покровка, 6 • delaura.ru Vi aspettiamo ✨

Сегодня мы к вам с рекомендациями. Много слов не требуется, выбрали самые интересные позиции этой весны для вашего атмосферного обеда или ужина в deLaura💛🇮🇹 Бронь стола: delaura.ru Покровка, 6

Кофе — это не про энергию, которая помогает двигаться быстрее и успевать больше, а про редкое и почти забытое сегодня ощущение времени, которое по-настоящему принадлежит только тебе. Настоящая роскошь заключается не в вещах и не в цифрах, а в возможности замедлиться без чувства вины, позволить себе не спешить и проживать моменты глубже, чем это диктует ритм внешнего мира. Когда у тебя есть время для себя, у тебя появляется пространство для жизни — для спокойных разговоров, для тишины, для близости с людьми и для внимательного отношения к собственным мыслям и ощущениям. Современный мир настойчиво учит нас ускоряться, достигать, накапливать и становиться ещё эффективнее, но почти никто не говорит о том, как важно уметь останавливаться и не терять себя в этом бесконечном движении. Именно в этих паузах, в простых и на первый взгляд незначительных ритуалах, вроде чашки кофе, медленно выпитой без спешки, и рождается настоящее чувство жизни, которое невозможно купить или воспроизвести искусственно. Мудрость этого дня, которая очень откликается 🤍🇮🇹

🍕 В 1889 году королева Маргарита Савойская впервые попробовала пиццу, которую специально для неё испёк неаполитанский пиццайоло Раффаэле Эспозито — с томатом, моцареллой и свежим базиликом, в цветах итальянского флага. Королева была настолько восхищена, что лично написала благодарственное письмо — и с того дня эта пицца навсегда получила её имя. Это письмо хранится до сих пор. С тех пор прошло больше ста лет, а Маргарита так и остаётся королевой пятничного вечера — простая, безупречная и всегда уместная. Этим вечером предлагаем сделать выбор именно в её пользу и добавить бокал хорошего вина под живую музыку в тёплой атмосфере нашей остерии. 🎸 Сегодня и завтра живая музыка с 19:00! Бронирование стола: delaura.ru

В DeLaura — две новинки, которые стоит открыть для себя без лишних раздумий. Мы добавили в меню пиццу с ветчиной и грибами и итальянское хачапури со страчателлой — позиции, созданные для удовольствия, для тех самых вечеров, когда хочется замедлиться, улыбнуться и позволить себе чуть больше, чем обычно. Это точно нужно попробовать — без повода, без спешки, с тем самым итальянским отношением к жизни, где каждый момент имеет значение. Assaporare la vita, piano piano. А еще, у нас есть один приятный ритуал середины недели: каждую среду второй бокал просекко — в подарок. Чтобы делиться, смеяться и оставаться чуть дольше, чем планировали. Con amore, DeLaura 🇮🇹 delaura.ru

После хорошего спектакля расходиться не хочется – хочется говорить, спорить, искать смыслы... На Покровке, недалеко от театров, а летом - от фестиваля Театральный бульвар, есть место, которое словно создано для таких разговоров. Концепция остерии deLaura отсылает к женщине-музе, Лауре, воспетой Франческо Петраркой в 366 сонетах. В интерьере - картины, панно, много уютной эстетики. В меню - классические итальянские блюда с интересными акцентами. Совместно с остерией мы хотим подарить 3 депозита на посещение ресторана по 5000 руб. Чтобы принять участие, проверьте подписки на: Остерия DeLáura Суета вокруг театра Итоги подведем 27 марта в День театра! Удачи! А для тех, кто не хочет ждать, предлагаем отправиться на ужин с живой фортепианной музыкой в пятницу и субботу после 19:00. DeLáura Покровка, 6

Обновление барной карты 💛 Италия — это тонкая культура вкуса, где важна каждая деталь, каждый нюанс, каждое послевкусие. Новые коктейли как продолжение этой традиции: яркие, многослойные, с характером и настроением. Лёгкие и чувственные, яркие и обволакивающие — они и есть красивый вечер на итальянский мотив. Assaporare la vita🇮🇹 delaura.ru

Женщина в Италии… Она mamma, вокруг которой держится дом. Она musa, которая вдохновляет на музыку, картины и великие слова. Она сильная, тёплая, страстная — та, что умеет держать за руку, поддерживать и одновременно менять мир вокруг себя. В итальянских семьях говорят: «La mamma è tutto» — мама это всё. Но в этих словах всегда больше: любовь, забота, характер и невероятная внутренняя сила. Сегодня мы особенно хотим сказать вам: grazie. За красоту, тепло, мудрость и вдохновение, которое вы дарите каждый день. С 8 марта, care donne — дорогие женщины. 🌷 И в честь праздника сегодня в меню — специальный коктейль и десерт, созданные для этого вечера. delaura.ru

Настойки со вкусом итальянских блюд снова в DeLaura 💛 Шеф-бармен остерии собрал 9 авторских вкусов, вдохновлённых итальянской кухней и её яркими сочетаниями. Лимончелло, базиличелло, сицилийский перчик, карбонара, пепперони, грейпфрут и фенхель, щавель и чили, мараскино с кофе и даже чизкейк — каждая настойка звучит как отдельная гастрономическая история. Можно попробовать по одной или собрать сет из четырёх шотов, чтобы открыть для себя разные оттенки вкуса. Scoprite nuovi sapori da DeLaura 🇮🇹 delaura.ru

Сегодня красивый субботний вечер. За нашими большими окнами шумит Покровка, а внутри как всегда тихо, красиво, атмосферно и очень вкусно. В зале обсуждаются добрые планы и бесконечно светлое будущее. И никак иначе. Доброго вечера, друзья. Buona serata e benvenuti.🇮🇹