Post #2596

🥗«Тарелка здоровья» — наглядная модель правильного питания, которая помогает выстроить сбалансированный рацион. Её суть — в чётком пропорциональном разделении продуктов на тарелке при каждом приёме пищи. Как выглядит «тарелка здоровья»? Возьмите стандартную тарелку диаметром 20–24 см и мысленно разделите её на три части: 🍏½ тарелки — овощи и фрукты (около 180 г). Включайте разнообразные виды — от листовой зелени до корнеплодов. 🍚¼ тарелки — углеводы (около 105 г). Выбирайте сложные углеводы: цельнозерновой хлеб, крупы (гречка, бурый рис, овсянка), макароны из твёрдых сортов пшеницы, картофель. Они медленно усваиваются, поддерживая стабильный уровень сахара в крови. 🐟¼ тарелки — белки (около 110 г). Источники: рыба, птица (курица, индейка), яйца, творог, бобовые (чечевица, нут), орехи. Отдавайте предпочтение нежирным сортам мяса и рыбы. 🍽Ешьте 3 раза в день по такой схеме. Допускайте 1–2 перекуса — например, из кисломолочных продуктов (порция около 80 г). Пейте чистую воду, чай и кофе без сахара. ✅Как результат: визуальное разделение упрощает контроль за балансом; организм обеспечен белками, углеводами, клетчаткой; снижен риск ожирения, сердечно‑сосудистых патологий и диабета. Можно позволить любимые продукты. Главное, соблюдайте пропорции.