Post content
⚡Пища и энергия: что говорят нормативы Правильное питание — залог здоровья и хорошего самочувствия. Один из главных принципов ПП: пища должна соответствовать энергетическим потребностям организма. Разберёмся, какие существуют нормы и как их применять. Нормы физиологических потребностей — это усреднённые величины необходимых пищевых и биологически активных веществ. Они обеспечивают оптимальное функционирование организма. Разработаны еще в Советском союзе, продолжают действовать до сих пор. Утверждены в методических рекомендациях МР 2.3.1.2432-08. Нормы зависят от пола, возраста, уровня физической активности, климата и физиологического состояния (беременность, лактация). Взрослое население делят на четыре группы по интенсивности труда: • I группа: умственный труд • II группа: лёгкий физический труд • III группа: средний по тяжести труд • IV: тяжёлый и особо тяжёлый физический труд. Актуальные на сегодняшний день нормы потребления энергии и питательных веществ для каждой группы и каждого возраста представлены в наших "карточках" 😏1976 года выпуска👆 (плакаты из архива Музея гигиены).