Минсельхоз Калининградской области

♻️🛒Глава Роскачества Максим Протасов в ходе рабочей поездки в Калининградскую область ознакомился с работой продовольственного сектора. 👉Из главного: ➡️ осмотр производственного комплекса одного из крупнейших предприятий в РФ по производству замороженных мясных полуфабрикатов ООО «Мираторг Запад». Его доля производства кулинарных мясных изделий в региональном объеме - 57%. ➡️ Также было подписано Соглашение о взаимодействии между Роскачеством и правительством Калининградской области. Это позволит предприятиям региона получить доступ к передовым методикам повышения качества и экспертной поддержке. ➡️ Прошла церемония вручения почетного знака «Роскачество-ХАССП» ресторану «Хмель». Это заведение стало первым в стране, официально подтвердившим внедрение системы пищевой безопасности в соответствии с международными стандартами. ➡️На площадке Центра "Мой бизнес" прошла встреча с сельхозпроизводителями области, где были представлены актуальные возможности и инструменты развития предприятий от Роскачества.

Сделали небольшой ролик о визите на ООО «Калининградский калий»шейха Салима Хумаид Саиф Аль-Мазейни. Подробнее об этом мероприятии писали постом выше👆

⚡️🆕Калининградскими калийными удобрениями заинтересовались в ОАЭ. 📍С ознакомительным визитом на производстве (ООО «Калининградский калий») сегодня побывал шейх Салим Аль-Мазейни, руководитель организации BIFA+. ☝️На месторождении в Гурьевском округе, по мнению экспертов, находится порядка 1 млн тонн торфа, что дает возможность бесперебойной работы на десятки лет. В год здесь производят до 2 тыс. тонн удобрений с высоким содержанием фульвовых и гуминовых кислот. «В странах Персидского залива и Африке урожай собирается круглогодично. Это открывает большие перспективы для рынка сбыта удобрений. Сейчас идёт работа по сертификации продукта, что позволит выйти на рынок Ближнего Востока, - уточнил гендиректор компании Сергей Левин. Гостю показали всю цепочку технологического процесса, включая добычу торфа. 🤝 Шейх поблагодарил калининградских специалистов и правительство региона за новую технологию и поддержку проекта, направленного на обеспечение продуктовой безопасности не только РФ, но и потенциально ОАЭ.

💥☝️Осталось совсем немного времени до старта первого балтийского эногастрономического фестиваля 🍇«Гроздь». 📅 Напоминаем, он пройдет 30 и 31 августа на площадке Театра эстрады «Янтарь-Холл» в Светлогорске. В фестивале примут участие более 50 владельцев ремесленных мастерских и виноградных хозяйств России и Калининградской области. 📌 В программе – мастер-классы, стрит-фуд, фермерская ярмарка, обширная праздничная и деловая программа. 💡Об этом подробнее мы рассказываем уже сейчас в пабликах фестиваля: в ВКонтакте и Телеграм, а также на сайте фестиваля. 📢 В качестве спикеров деловой части мероприятия выступят звездные бренд-сомелье ведущих российских виноделен, участники Союза сыроваров и калининградские эксперты. 👣 Вход на фестиваль бесплатный, но потребуется регистрация: Билеты на Кассир билеты на Афиша ⚠️ Важно! В зону дегустации с детьми до 18 лет вход будет воспрещен! #фестивальгроздь

Аграрии Калининградской области вывели регион на 2 место по урожайности зерновых и масличных культур среди субъектов России! По данным мониторинга, в 2024 году они собрали 728,4 тысячи тонн зерна с урожайностью в 56,7 ц/га. И сельхозтоваропроизводители не снижают темп. Сейчас, несмотря на дождливое лето, на полях региона идёт горячая уборочная страда. Уже собран озимый ячмень, убирают озимую пшеницу и рапс. Намолочено свыше 183 тысяч тонн зерна с 27 тысяч га площадей. Средняя урожайность превысила 69 центнеров с гектара. А это значит, что регион будет полностью обеспечен пшеницей в будущем году. Всего в этом сезоне аграриям региона предстоит собрать урожай зерновых и зернобобовых с площади 131 тысяча га. Давайте пожелаем им удачи в нелёгком труде! 🌾

☝️🆕 Мы обещали вам рассказать о том, как сегодня калининградские садоводы справляются с последствиями весенних заморозков и в чем видят перспективы развития отрасли. 🎬 Для этого мы съездили в Неманский округ и поговорили с главной одного из крупнейших садоводческих хозяйств региона - Юрием Шалимовым. Смотрим! 👉А о самой компании "Неманские сады" мы уже рассказывали несколькими постами выше. #работаем#Минсельхоз39

👩‍🎓🎪На форуме «БалтАртек.Юность» впервые стартовала агросмена для молодёжи. ❗Это стало возможно благодаря нацпроекту «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности». 📍Торжественное открытие смены «Пространство возможностей: аграрии будущего» состоялось накануне в центре отдыха детей и молодёжи «Жемчужина» на берегу Виштынецкого озера. Участниками форума стали 100 молодых людей в возрасте от 14 до 17 лет, в том числе и ученики агроклассов. ☝В течение 5 дней им предстоит пройти образовательные треки по агротехнологиям, аквакультуре и животноводству, а также погрузиться в реальные производственные процессы агросектора. 🚜 Впереди интересные практические занятия в формате кейсов и квизов, которые проведут партнёры смены — КГТУ, СПбГАУ и ведущие предприятия агросектора региона. 💼 Кульминацией смены станет защита командных проектов «Предприятие мечты», где участники представят свои идеи по развитию агросектора. 👍💯 Смена организована при участии Минсельхоза и Минмолодежи области. #Агроклассика39

🆕🥤Калининградский завод «Шёнбуш» стал обладателем престижного сертификата «Сделано в России». Общероссийское признание в категории «Надежность» получила новая безалкогольная линейка продукции – "Домашний лимонад" со вкусом арбуза и мяты. «Включение бренда в список участников программы подчеркивает значимость компании среди отечественных производителей, указывает на готовность производителя соответствовать высоким стандартам качества, установленным государством», - рассказала Любовь Осалидзе, генеральный директор завода «Шёнбуш». 📜Сертификат «Сделано в России» позволяет также активно использовать возможности национального проекта «Международная кооперация и экспорт». 🌎 Уже сейчас завод ведет переговоры об оптовых поставках калининградского лимонада на рынки стран Ближнего Востока. 🛒 Завод «Шёнбуш» начал выпуск безалкогольной продукции с 2025 года. Сегодня компания производит 2 линейки безалкогольных напитков: холодный чай и лимонад с различными вкусами.

Дмитрий Патрушев доложил о мерах поддержки племенного животноводства ⚡️Правительство продолжает работу по развитию качественных характеристик племенного поголовья в рамках нацпроекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности». 🔬Впервые на федеральном уровне предложены специальные меры поддержки, направленные на стимулирование научных разработок и внедрение инновационных методов. Они в первую очередь касаются геномной селекции, которая позволяет быстрее выявлять и закреплять у сельхозживотных полезные продуктивные качества, необходимые для ускорения процессов племенной работы. ⚡️Одна из мер поддержки – возмещение до 70% затрат на проведение молекулярно-генетических исследований крупного рогатого скота. Эти научные изыскания направлены на повышение темпов прироста продуктивности животных и объемов производства продукции животноводства. Как рассказал Дмитрий Патрушев, в текущем году из федерального бюджета на эти цели предусмотрено почти 500 млн рублей. ⚡️Поддержку смогут получить любые племенные хозяйства России, которые будут применять инструменты геномной селекции в своей работе. Кроме того, мера будет востребована у компаний, участвующих в реализации Федеральной научно-технической программы развития сельского хозяйства. «Рассчитываем, что в 2025 году средства могут получить порядка 400 заявителей. В дальнейшем сумму, предусмотренную на это направление, планируем увеличивать», – заявил вице-премьер. ❗️Михаил Мишустин поручил вице-премьеру Дмитрию Патрушеву держать вопросы развития племенного животноводства на личном контроле. 🇷🇺Новости Правительства России

💥⭐️Новая неделя начинается с хороших новостей – еще одна калининградская сыроварня завоевала Гран-при на престижном международном конкурсе. 🧀🏆 Сыроварня «Шаакен Дорф» из Гурьевского округа впервые приняла участие в международном конкурсе «The Baltic Cheese Awards 2025», который в эти выходные проходил в Ленинградской области. 👌Калининградцы представили на суд экспертного жюри 5 сыров в 4 категориях. Победу нашим сыроварам принес сыр «Лиска» в номинации «Полутвердые сыры из коровьего молока». Этот сыр относится к благородной группе швейцарских сыров и обладает выраженным сладковатым вкусом с ореховым привкусом. ☝️Кстати, именно сыр «Лиска» добавляют в свой фирменный сырный кофе в пекарне «Шаакен Дорф». 🎉 Поздравляем калининградских сыроваров с заслуженной победой! 🎁

🎥Новая серия «Практикантов-2» – уже в сети! Анализ полей с высоты птичьего полета, лабораторные исследования, сладости будущего и прыжки через костер. Новые открытия, впечатления и настоящий командный драйв. Вторая неделя практики у наших ребят выдалась насыщенной и технологичной 🔥 📱Смотрим, удивляемся, влюбляемся в агро #практиканты

🇷🇺👨‍🌾Калининградские фермеры обеспечивают овощами волонтеров, изготавливающих супы для бойцов на фронте.✌️ ☝️Волонтерское движение «Супы для СВОих_39» основала жительница Зеленоградского округа Елена Ярошенко. В течение последних двух лет она вместе с друзьями, родными и просто неравнодушными людьми делает сухие суповые наборы из местных овощей. В день они фасуют до 300-400 супов. 👍И эта помощь очень востребована. Все это время волонтерам активно помогают и калининградские фермеры. 🥔🥕Только в этом месяце при содействии регионального Минсельхоза один из крупнейших сельхозкооперативов области «Наш Продукт» закрыл полностью все потребности волонтеров в овощах: а это порядка 300 кг картофеля, 200 кг свеклы, а также морковь и капуста. 🎬 О том, как калининградские волонтеры организовали производство для помощи бойцам на СВО, смотрите в нашем сюжете.#Минсельхоз39#работаем#Калининградскаяобласть