Post #381

Проекты студии Applied Ingredients всегда выстроены вокруг цельной концепции. В этот раз в рубрике Project Recap — ужин для музыкального фестиваля Signal, который мы провели в августе прошлого года. В основу концепции события легла идея о том, как могут соединяться разные медиумы: музыкальный (звук) и гастрономический (вкус). Событие было создано в коллаборации с композитором и музыкантом Дашей Стиш и представляло собой сет взаимосвязанных блюд и музыкальных композиций. Даша написала целый альбом: каждая композиция была вдохновлена конкретным блюдом из меню и исполнялась прямо во время ужина. Ужин проходил на главной сцене фестиваля Signal: вместо столов и стульев — технические кофры, а цепочные подвесы для лазеров превратились в кухонные инструменты. Каждое блюдо подавалось под аккомпанемент живой музыки, которую Даша исполняла на сцене. Это было гастрономическое погружение в электронный звук. Еда транслировала идеи и смысловые спектры фестиваля, которые не проговариваются, но ощущаются интуитивно. Образы сексуальности, ритма, вибрации, утраты личных границ на танцполе нашли отражение в ингредиентах, сервировке и саунд-дизайне вечера. Applied Ingredients × Signal Festival