Post #411

На этой неделе команда студии проводит мастерскую «Еда как искусство» в рамках летней резиденции для подростков школы «Каскад». В течение семи дней участники пройдут путь от знакомства и коллективной настройки до исследования гастрономии как художественного языка и разработки собственных высказываний. Завершится мастерская авторским событием — ужином, выставкой, однодневным поп-апом или перформансом. Формат определится в процессе работы самими участниками. Для нас это ценная возможность поделиться своим опытом и показать иную оптику на еду как художественный медиум. Applied Ingredients × Каскад