Inhalt
Освежим воспоминания Помню в университете был преподаватель, который в стиле Жириновского поднимал руку вверх и, загибая пальцы, повторял три-четыре простых правила раз по 5-7 за лекцию. Эта шарманка дико раздражала. Прошло столько лет, я не помню его имя, зато до сих пор помню его правила 😅. Теперь я почти как он… Напомню первые ТРИ приема моего метода : 1️⃣ последовательность имеет значение!! Сначала овощи (салат), потом суп или второе, и только потом десерт. Овощи наша индульгенция перед углеводами! 2️⃣ никакого «нудизма», то есть голых углеводов. «Одеваем» их белками и жирами, клетчаткой. Например, не просто овсянка на завтрак, а овсянка+яйцо! 3️⃣ фрукты =почти конфеты. Это не значит, что мы от них отказываемся, это значит что мы их едим, «одевая» белками и жирами, и не натощак и не в отдельный соло перекус. Фрукт или ягоды это желательно десерт. Либо «одетый» перекус. Если стратегия снижения веса, то 1/2 фрукта в день наш максимум! Мои мысли периодически уносятся в тему вредности избытка углеводов, их неосознанного потребления. И я забываю напомнить, что есть здоровые и простые решения - приемы моего метода. Вполне применимые в жизни каждого! #LG_методГелфер P.S. Вот как выглядят графики, если мерить глюкозным монитором реакцию крови, чтобы легче запомнились приемы. Ведь наш мозг хитрец, и визуальную информацию воспринимает легче, достовернее и хранит дольше, особенно если это «картинка».