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Source channel @githubtrending · Post #15531 · Feb 28

#python#mcp#mcp_server#open_data#opendata Data.gouv.fr MCP Server lets AI chatbots like Claude or ChatGPT search, explore, and analyze over 74,000 French open datasets via simple questions, such as "Show latest Paris population data" or "Find real estate prices," without manual browsing. Connect easily to the free public endpoint https://mcp.data.gouv.fr/mcp—no API key needed. You benefit by getting instant, accurate access to public data like company info, metrics, and resources, saving time on research or apps and enabling quick insights from France's top-ranked open data platform. https://github.com/datagouv/datagouv-mcp

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Polvorones tricolor 🤎💛🩷 198 g mantequilla pomada 144 g azúcar glass 72 g yemas 360 g harina 18 g maicena 6 g extracto de vainilla 2 g sal c/n cocoa colorante rosa colorante amarillo Mezclar la mantequilla pomada con el azúcar glass. Agregar las yemas, la vainilla y la sal. Cernir la harina y la maicena, integrar a la mezcla anterior. Dividir la masa en 3 partes iguales. Agregar a una parte cocoa, a otra colorante rosa y a la tercer parte de masa es opcional agregar colorante amarillo. Estirar cada masa formando 1 cilindro. Juntar los 3 cilindros y hacer un poco de presión para pegarlos. Dejar reposar en refrigerador por 30 minutos. Cortar galletas de 1.5 cm de grosor y hornear a 160 C por 15 minutos aproximadamente. #receta#postre#repostería

🍵 Receta: Pastel sin harina. 📜 Ingredientes: 1 taza de Clara De Huevo 450 gramos de queso crema 250 gramos de chocolate blanco, finamente rallado 10 mililitros de vainilla líquida 🍳Preparación: En un bowl bate las claras de huevo. Acrema el queso e incorpora el chocolate blanco rallado finamente. Mezcla con las claras de forma envolvente. Engrasa un molde con aceite en aerosol. Vierte la mezcla sobre el molde, previamente engrasado. Hornea a 150 °C, por 1 hora. Deja enfriar y refrigera al menos 1 hora. Desmolda y decora con zarzamoras y un poco de azúcar glass. 🗂 Clasificación: #dulce#acompañante#desayuno#postre#sinharina 🌟 Un pastel sin harina es un postre muy fácil de preparar y con un sabor muy rico, perfecto para las personas que están cuidando su figura y quieren consentirse.