Post content
Первый день кофейного фестиваля. Центральный холл Музея архитектуры и дизайна… стоп…нет…любое кофейное событие начинается у входа, это как буфет в театре. Стоит огромное количество стильных и ярких ребят, некоторые сидят с ноутбуками на газоне, кто-то курит и оживлённо беседует, атмосфера, совсем как в кофейне, среди них выделяются только Staff team в белых футболках с рисунком. На входе сразу упираешься в капшеринг, здесь можно взять многоразовый пластиковый стакан в аренду и отправится дегустировать кофе на стенды (всегда беру эти стаканы и не возвращаю, это прекрасный трофей…мне так кажется). Выполненные в едином стиле «магазинчики» сменяют друг друга в ряду и уравновешивают небольших местных обжарщиков и мастодонтов индустрии таких, как the welder catherine, sibaristica, submarine, . Здесь есть что выбрать! Глаз радует упаковка и мерч, почти на каждом стенде вы найдёте современный лаконичный дорогой дизайн. Обжарщики выставляют в среднем по три-четыре лота заваренных батч-брю способом, в такой момент понимаешь, главное—выбирать, а не пить всё подряд, иначе можно отъехать к середине. Прямо за стендами находится площадка на которой проходит чемпионат. Большое количество посадочных мест- это важно! Тот, кто посещает такие мероприятия, знает, как сложно стоять в задних рядах и слушать происходящее на сцене длительное время и как таких мест не хватает, уважение организаторам. Есть небольшая зона с пуфами и второй этаж с лекторием. Команда фестиваля сделала то, что и обещала! Всё очень круто. ••• Заметки. 1 все любят Улочную! Там всегда очередь! 2 Понравились ребята из Новосибирска, купил у них один специфический лот. 3 Руанда от The Welder Catherine x VETER-восторг! 4 BOLSHECOFFEE ROASTERS привезли утят с Каскарой. 5 На стенде организаторов выставлена очень стильная керамическая посуда и керамические воронки того же бренда. ••• Как итог, если вы любите пить кофе дома, то лучшее место для выбора зерна сегодня здесь, у вас есть ещё один день.