תוכן הפוסט
האם יש הצדקה להמשיך לשלם ביוקר על חלב ד"ר יצחק קליין שואל בטורו ב"בשבע" שאלה פשוטה: מדוע כלל הציבור צריך לשלם מחירים מופקעים כדי להגן על קומץ רפתנים שאינם יעילים? העובדות מדברות בעד עצמן: אפשר לייבא חלב איכותי מפולין במחיר זול מהמחיר הישראלי. כביכול מוכרים לנו היום על טהרת ה"כחול-לבן" רק שרוב התשומות לייצור החלב הישראלי ממילא מיובאות מחו"ל. אז איזה היגיון יש לייבא אותן לכאן כדי לייצר חלב יקר משמעותית? הרפורמה לא תכחיד את ענף הרפת – היא תאלץ אותו להתייעל. יצרנים קטנים ולא מספיק יעילים יצאו, הגדולים יישארו ויתחרו לאחר שדרוג והרחבת הרפתות עם הייבוא. התוצאה: מחירים נמוכים, זמינות גבוהה, ורווחה לכולם. במקום שהמדינה תמשיך לשלם סובסידיות עתק, היא תציע לרפתנים לא יעילים פנסיה מוקדמת. זול יותר למדינה, טוב יותר לאזרחים. ומה יהיה על הציונות? ציונות לא תלויה במחיר חלב מופקע. https://besheva.co.il/17060